鲜食玉米种植技术

一、品种选择

选择适合我区种植的优质、高产、口感好、商品价值高的玉米品种，如西兴百糯1号、神农2号等。

二、品种特征

1.西兴百诺1号

该品种长势好，生育期105天，抗病性强，籽粒白色，外形美观，结实习性好，双穗率高，平均穗长22厘米，籽粒饱满，软糯细腻，甜度适中。它可以新鲜食用，也可以和干谷物一起加工。

2.神农2号

该品种耐热性好，抗病性强，穗位低，抗倒伏，籽粒金黄，穗饱满，粒序整齐，产量高，品质优，味甜，耐贮藏，商品价值高。

三、栽培要点

1.西兴百诺1号

春季采用直播或低膜播种，4月下旬至5月中旬播种较为适宜。鲜食玉米将于8月15日前后上市，充分发挥双耳优势。667平方米施重基肥，有机肥2 ~ 3吨，磷酸二铵15 ~ 20公斤。玉米出苗后，加强田间管理，下蹲阶段及时翻耕松土，以提高地温，促进根系发育，形成壮苗，及时固定苗。67平方米的苗木数量为3500 ~ 4000株。开沟起垄后加强肥水管理，结合开沟追施磷酸二铵8 ~ 10公斤，防止开花至灌浆期缺水影响品质。

2.神农2号

主要采用多次播种，麦收后播种，667平方米留苗4000 ~ 5000株，苗期翻耕松土两次，加强肥水管理，提高品质，晚秋上市。即增加复种指数，增加667平方米的效益。

3.收获

鲜食玉米籽粒饱满时，应赶在硬粒之前及时收割出售，防止老化影响商品价值。其他栽培管理措施与普通玉米相同。