玉米怎么储藏好

根据玉米的特性，通常可以采用两种方式：粮储和穗储。

储粮玉米要干燥、防潮、无杂质、防霉防虫。

防潮据测试，玉米粒水分含量在13%以下，温度在28以下。只要做好防潮工作，一般可以安全存放。因此，玉米成熟时，应及时收割，充分干燥，脱粒。

去除杂质也是影响玉米储存安全的重要因素。杂质多的玉米容易霉变虫害。因此，在进入仓库之前，要对玉米进行空气筛选，以去除玉米中的杂质。

防霉防虫玉米在储存期间要经常检查，做好防霉防虫工作。玉米仓产生甜味时，要及时翻仓或烘干。在暖春到来之前，用冷盖密封玉米可以有效地防止蛀虫。可以筛选出感染了害虫的玉米。如果玉米冬天冷冻，春天筛选，防虫效果会更好。

玉米果穗贮藏方法简单有效。新收获的玉米可以在穗轴上继续催熟，使淀粉含量增加，可溶性糖含量降低，品质不断提高，色泽和气味都比籽粒好。穗存放有两种方法：悬挂存放和堆码存放。挂就是把玉米苞片编起来，用绳子一根一根连接起来，挂在通风良好的地方避雨。堆码是将秸秆在露天编织成圆形或方形的通风仓库。去掉苞叶的玉米穗堆在仓库里过冬，第二年再脱粒。