甜椒套袋时莫忘摘残花

每年春节前后，棚室第二茬甜椒由于温度、光照、新鲜空气等原因，会产生一些裂果，严重影响甜椒的商品性，导致效益降低。从去年开始，受苹果套袋的启发，很多菜农通过套袋有效解决了甜椒的削皮问题。“袋装甜椒可以解决裂皮现象，但是一旦阴天多，棚内湿度大，袋装甜椒容易烂果。春节前后，一年的甜椒价格，六七块钱一斤。看到这么好吃的甜椒烂成这样，真的很心疼！”寿光市洛城街道菜农董建军告诉记者。“我仔细看了看，发现甜椒烂果是灰霉菌造成的。”记者说，“由于近期阴天，光照弱，通风时间短，棚内本身湿度较大，袋装甜椒所处环境湿度较大，为灰霉病的爆发创造了条件等。灰霉病大多是从残花开始侵入，但是你在套袋的时候没有把甜椒顶部的残花去掉，最终导致烂果。所以，为了防止烂果现象，甜椒套袋时，一定要把柱头上的残花去掉。”

另外，在给甜椒装袋时，为了防止袋内湿度过高，一定要选择穿孔、透气好的塑料袋，这样也能有效避免烂果现象。