甜椒露地早熟栽培

　田间管理

甜椒喜温、喜水、喜肥，但高温易生病，水多苗死，肥多根烧。根据这一特点，在整个生长期的不同阶段应采取不同的管理方法。

1.从种植到收获前的管理。前期地温低，甜椒根系弱，要大促小控。在技术措施上，要掌握：轻浇水、早追肥、勤栽培、小蹲苗。具体方法是：缓苗轻浇，追施少许稀粪水，适时中耕，提高温度，保墒，促进根系快速生长。中耕一至两遍后，可根据土壤墒情施水，然后中耕结合追肥进行蹲苗。幼苗的蹲苗时间不宜过长，一般为10天左右。下蹲后及时浇水追肥。追肥以氮为主，适宜施磷钾肥。

2.从采收到结果期的管理。甜椒要早采摘，及时浇水，浇水后及时栽培和培育。在这个阶段，外界温度逐渐升高，降雨量逐渐增加，病虫害也相继发生。一般每7天喷洒一次敌百虫，防止虫害。每10天喷洒一次乐果乳油，消灭蚜虫，防止病毒性疾病的发生和传播。

3.炎热季节及以后的管理。高温病毒病易发生，季节性传播，高温干旱时严重。植株发黄，容易生病，导致落花落果落叶。如遇生产干旱年份，应在干旱期开始时浇水，使土壤始终保持湿润，以抑制病毒病的发生。多雨年份，要开畦待雨，雨后及时排水，雨后施少量化肥保苗。雨季后及时浇水，防止雨季后干旱造成的病毒性疾病高峰。在高温季节，早晚浇水。浇水后不要淋雨，否则会造成落叶。要防止“摔三次”，可以使用防摔喷雾。

采收

甜椒作为嫩果上市，应在果实充分膨大、皮色变厚、果皮坚硬有光泽时采收。这个时候产量和质量都不错。产量在3000斤/亩到4000斤/亩左右。