食用菌追肥方法

在食用菌出菇的后期，为了增强出菇的后劲，菇农往往采用各种手段添加营养液进行追肥。只有采用正确的追肥方法，才能达到预期的目标。今天我们就来介绍一下食用菌的追肥方法。

食用菌追肥方法：

1.选择适当的添加方法。营养液的添加方式通常有三种：喷洒、浸泡、填孔。喷施营养液的最佳时间是大量子实体出现的时候。喷的时候要注意喷嘴不要对着子实体，同时要注意四不喷：幼菇芽不要喷，以免其膨大死亡；新收获的蘑菇或蘑菇渣不宜喷洒，以免引发性病；空气湿度过高时不要喷洒；病虫害严重时不要在菇棚(房)内喷药。浸泡法主要用于袋栽食用菌。收获1-2个潮菇后，如果栽培袋严重缺水，可以浸泡在配制好的营养液中，直到恢复到原来的重量。

营养液是通过浸泡添加的。一般是把菌包放入营养液池，用重物压住。而且浸泡时间不能太长。如果菌包失水过多，可以多泡几次。填洞法主要用于菌床，菌床蘑菇较多，水分和养分消耗过多时可以使用。具体方法是：钻菌床，孔距10cm，用配制好的营养液淹没菌床，加入营养液后覆土。

2.浓度要合适。营养液浓度过高时，不仅菌丝体难以吸收，还会阻碍甚至损害菌丝体的生长。当浓度太低时，不能获得高收率。在添加合适浓度的营养液时，要看培养基的含水量：如果培养基含水量高，要增加营养液的浓度，减少用水量，添加后要增加通气量；反之；营养液浓度要降低，用水量要增加。

3.营养液的营养需求。几种营养液要交替使用，使子实体生长所需的营养合理。如果是用来刺激食用菌生长的，要补充营养液后使用。

4.注意环境的变化。温度在20以上，菌丝体很难形成高质量的子实体。除高温食用菌外，不得添加营养液。如果培养物已经被杂菌污染，则需要在添加营养液之前去除杂菌。

介绍了食用菌追肥的方法。为了防止杂菌的污染，可以在营养液的同时加入一定量的抑菌剂，防止杂菌的滋生和蔓延。