草菇生长管理

　　一、盖膜、盖草

　　接种后在床面盖上薄膜，2-3天后掀去薄膜；在床面均匀地盖上一层事先预湿的长稻草，并喷洒根施通。

　　二、温、湿度的管理

　　温度：接种后4天关闭门窗，使室温维持在30℃左右，料温保持35℃；子实体发育期温度为28-32℃，若高于35℃，易开伞、产量低，若低于25℃则出菇困难。

　　湿度：子实体形成期间的空气湿度宜控制在80-90%之间；湿度过高，通气不良容易烂菇，湿度过低，子实体不易形成。

　　三、通风换气

　　子实体形成期间及时通风换气，保证菇房有充足的新鲜空气；气温高时要在早晚进行，气温低时要在午前午后进行。

　　四、控制鬼伞发生

　　在草菇栽培过程中，易出现竞争杂菌黑汁鬼伞、膜鬼伞；播种后及时喷洒护树大将军消毒杀菌，使培养料的pH保持在8-9；若发现应及时摘除，防止扩散。