无公害瓜菜怎么施肥 无公害瓜菜施肥要点

目前，无公害蔬菜在市场上广受消费者青睐。目前商品蔬菜硝酸盐含量过高，主要是氮肥施用过量、有机肥施用量低、磷钾肥配施不合理造成的。因此，有必要通过合理的施肥技术将商品蔬菜的硝酸盐含量降低到允许标准。那么无公害瓜菜怎么施肥呢？下面，我们就来介绍一下无公害瓜菜的施肥要点。

无公害瓜菜怎么施肥

1.注意有机肥的施用。土壤中氮的浓度和施氮类型直接影响作物的抗病性、商品性和硝酸盐含量。因此，保持土壤疏松肥沃是减少农作物病虫害，获得优质高产的技术关键。随着菜地长期施用无机肥，土壤严重缺乏有机磷和钾，土壤养分失衡，土壤中残留大量酸性物质，导致土壤板结、酸化，降低作物抗逆性，病虫害严重，品质恶化。所以，一定要注意有机肥的使用。

无公害蔬菜允许使用的肥料种类有：

(1)农用肥料。指含有大量生物物质、动植物残体、排泄物和生物废弃物的肥料。主要有堆肥、堆肥、粪肥、沼肥、绿肥、农作物秸秆和饼肥等。

(2)商品肥料。商品有机肥、腐植酸肥料、微生物肥料、有机复合肥、无机(矿物)肥料、叶面肥。

(3)无机肥必须与有机肥配合施用。

(4)城市垃圾应进行无害化处理，质量达到国家标准后才能限量使用。

2.科学施用化肥。在无公害蔬菜生产中，除了大力推广施用有机肥外，还必须科学施用化肥，根据作物的需肥量实行氮磷钾配方施肥。

3.采用先进的施肥方法。化肥深施不仅可以减少肥料与空气的接触，防止氮素挥发，还可以减少氨离子氧化成硝酸根离子，减少对蔬菜的污染。根浅、不挥发肥料的蔬菜要轻施；深根和挥发性肥料要适当施用。

4.掌握适宜的施肥时间(时期)。在商品蔬菜收获之前，不能施用各种肥料。尤其是直接食用的叶菜，要防止化肥和微生物的污染。追肥必须在收获前30天进行。