大蒜抽薹期肥水管理要点

大蒜产量的关键时期是抽薹前后，因为这个时期大蒜的早期发育已经结束。抽薹前后，植株要进入一个快速发育的转折点，主要是蒜薹和鳞茎的生长，所以要加强肥水管理。下面是大蒜抽薹期的肥水管理要点，大家看看吧！

大蒜抽薹期肥水管理要点

大蒜进入抽薹期后，有两个需水量和需肥高峰期，一是促进抽薹水肥；二是鳞茎膨大期的膨大水和膨大肥。

具体的施肥办法为：

1、浇足催薹水和催薹肥。

结合浇水，每亩可施复合肥25公斤，15天后每亩可施复合肥25公斤。因为大蒜是喜硫作物，复合肥可以是硫酸钾。这个阶段一般5 ~ 7天浇一次水。抽薹前3 ~ 5天停止给大蒜浇水，轻锄松土，使植株略萎蔫，以“松其口”，易抽薹。开花期间注意保护叶子和根。

2、浇足鳞茎膨大水，巧施膨大肥。

大蒜采摘后应及时浇水施肥，延长叶片光合作用时间，防止大蒜叶片早衰，影响鳞茎膨大。抽薹后，可将几丁质、芸苔素和核苷酸化合物磷酸二氢钾以5-7天的间隔喷洒在叶子上，以维持叶子并防止早衰。

这一时期追肥以氮肥为主，配以磷钾肥，每亩施尿素或硫酸钾复合肥15 ~ 20公斤。保持土壤湿润，以满足大蒜后期的需水量，收获前一周左右停止浇水，促进茎叶同化向大蒜运输，提高产量和品质。

3、注意事项：

(1)抽薹期，大蒜营养体迅速生长，叶片全部长出，叶面积达到较大值，蒜薹开始发芽，鳞茎开始缓慢发育。这一时期要尽量减轻叶尖黄化程度，大水促苗、节、梢。只有叶片饱满、勤，才能促进植株的旺盛生长，使假茎尽可能长得粗壮，获得优质的蒜薹，有利于鳞茎的发育。如果这个时期缺水缺肥，或者水肥供应不及时，就会阻碍植株的生长，使假茎和蒜薹下粗上细，采摘时会因“嘴紧”而不易抽断，也会影响鳞茎的发育。

(2)抽薹前3 ~ 5天停止浇水，使植株略萎蔫，使口部疏松，容易抽薹。秋播蒜比春播蒜可早收获7 ~ 10天，产量可提高数倍。

(3)在大蒜管理过程中，要加强氨基酸叶面肥的叶面喷施，防止植株叶片变黄变尖，影响植株生长。同时补充中微量元素，提高作物抗病能力，增产增收！