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彩糯玉米种子是转基因吗？

2023-12-27 19:48 作者：李先生

彩糯玉米种子不是转基因，彩糯玉米是由一个白色玉米与紫色玉米杂交，在其杂交种的果穗上呈现出多种颜色。彩色玉米是受到玉米自身的花青素和胡萝卜素等色素影响，并不是通过生物技术转入的外来基因或是注入了某种颜色。
玉米种质资源中天生就具有丰富的颜色。根据籽粒颜色的不同，大致有黄色、白色、紫色、红色、黑色或多种籽粒花色混合等，颜色的呈现是根据自身的基因决定。现在市场上销售的甜玉米、彩糯玉米全部都是杂交品种，通过传统的杂交选育技术培育出来，可以放心食用。