大棚底肥的正确施法,什么是大棚蔬菜底肥使用注意事项

(1)注意施用CO2气肥

适量施用CO2气肥，可使植株生长健壮，提高产品质量和产量。

(2)注意蔬菜的需肥特性

大棚蔬菜应以生物菌有机肥料为主，化学肥料为辅，因为大棚是封闭性设施，空气流通受到限制，CO2气肥得不到补充，所以必须增施有机肥料，以便解决CO2气肥的缺乏问题。大田蔬菜，叶菜类应注重氮肥，果菜类注重磷、钾肥，根茎类注重钾肥，且要平衡施肥。

(3)注意磷肥与锌肥不可混合使用

磷、锌之间常发生化学固定作用，使用磷肥过量会抑制锌的吸收。温室大棚温度高、湿度大，磷的有效性比露地高2~3倍，因此注意适量减少磷的用量，以防抑制锌的有效性。如发生缺锌症状，可用0.05%~0.2%硫酸锌叶面喷施。

(4)注意钾、镁间的颉颃作用

钾与镁之间常发生颉颃作用，所以蔬菜施用钾肥时一定要因土、因作物施肥。如施用钾肥过量后，易诱发缺镁性生理病害，黄瓜叶脉间黄白化、叶脉仍呈绿色，番茄中部叶片首先发现黄色斑块。缺镁时可喷硫酸镁或钙镁磷肥浸出液。

(5)注意氮肥的适量施用

氮肥过量不仅会引起蔬菜产品硝酸盐含量高，达不到无公害标准，而且还能抑制一些其他元素的吸收。施氮肥过多，会影响钙的吸收，造成茄子萼片纵裂、果肉木栓化；番茄、辣甜椒发生脐腐病；结球甘蓝内部变褐、腐烂等。氮肥过量还会引起蔬菜缺硼、缺钾、缺镁等生理性病害发生。

(6)注意不宜施用含氯素化肥

因为氯离子可使蔬菜淀粉及糖分降低、品质变劣、降低产量，还会残留在土壤，毒害根系，并引起土壤板结，增加土壤盐分，使土壤盐碱化。

(7)注意大棚菜不宜施用速效氮肥

因速效氮肥极易分解、挥发氨气，尤其在大棚内因温度高，挥发作用更甚。即使白天开口放风也不能随水撒施或穴施，以防蔬菜被氨气熏伤叶片，诱发氨害致死。

(8)注意磷肥有效性的利用

磷肥在土壤中不易移动，且与土壤接触后容易被土壤吸收固定，所以磷肥要和有机肥掺混发酵后施用，或加工成颗粒剂施用，尽量减少与土壤的接触。

(9)注意钾肥有效性的利用

钾肥是肥料三要素之一，钾肥的有效利用很重要。

(10)生长期短的蔬菜可一次性底施，生长期长的可底追各半

在开花前施钾肥最好，后期缺钾宜叶面喷施。

铁极易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效，且在蔬菜叶片内不能循环利用，用0.1%~0.3%硫酸亚铁水溶液喷施，要喷洒均匀细致，每隔5~7天1次，连续喷施2~3次。如土壤施铁肥，要与有机肥一起堆沤后混合使用。

西瓜生长速度快，需肥量大，特别是大棚生产，亩产可达 3500kg以上，需肥量明显增加。实践表明，亩产3500kg西瓜，需吸收氮10.7kg，磷3.8kg、钾11.5kg，三者比为2 .8:1:3.1。大棚西瓜在保证氮肥供应的基础上，增施有机肥和磷、钾肥，避免偏施氮肥引起西瓜徒长或品质降低。由于西瓜在不同生育期的生长量和生长速度不同，对营养需求也不同。总的需肥特点是：幼苗期，吸收养分较少，氮、磷、钾的吸收量仅占总量的0.55%；抽蔓期，生长速度加快，生长量增加，约占总量的14.6%；结瓜期，生长量最大，约占84.85%，此期钾的吸收量增加，氮吸收量减少。

重施基肥是保证西瓜茎蔓健壮生长和高产的基础。前茬作物收获后，结合深翻整地，亩施腐熟有机肥4000kg，按规定行距30cm深定植沟，沟底施厚10cm有机肥，上复合肥30kg或尿素10kg，磷酸二铵和硫酸钾各15kg，然后再施一层厚10cm的有机肥，最上层施复合肥20公斤或磷酸二铵、硫酸钾和尿素各10kg，将化肥、有机肥、沟内土壤掺匀，整平做垄，及时浇水，并覆盖地膜和棚膜。

西红柿对氮、钾元素的需求量较多，同时也需要适量磷元素。

肥料施得足座果率高，果实长得大，空洞果减少，可实现高产优质。据试验亩产5000公斤西红柿需从土壤中吸收10--17公斤氮素，5公斤左右磷酸，26--33公斤氧化钾。

西红柿植株体内的氮、磷、钾成份比例为2.5:1.5。而植株对氮和钾的吸收率为40--50%，对磷的吸收率为20%左右。

氮肥能促进茎叶和果实生长发育，尤其在植株生长的前期，氮肥的作用更为重要。磷肥对果实和种子发育及培育壮苗起着重要作用，钾肥能促进植株对氮素的吸收和促进碳水化合物向果实输送，能增强植株的抗病能力，延迟植株的衰老，延长结果 期，对改进果实的品质也有良好的作用。

因此，要获得西红柿的高产优质，必须以有机肥为主，氮、磷、钾化肥配合，施足底肥，除每亩施入优质圈肥1万公斤外，还要结合深翻或起垅增施硫酸钾30--40公斤或草木灰200公斤，磷酸二铵20--30公斤。寿光市菜农有施用饼肥的习惯，一般要想夺取高产，每亩可施1500--2000斤饼肥，但对饼肥要充分腐熟发酵，结合起垅施底肥或移栽时，在开花以前及早追施。

大棚蔬菜复种指数高、产量高、需肥量大。

底肥对蔬菜的产量、品质及土壤性状影响很大，是施肥中最基本的一个环节，对蔬菜作物生长发育至关重要。施用底肥应注意以下三个方面。

根据蔬菜目标产量确定施肥量。确定大棚底肥施用数量，必须考虑土壤肥力高低和蔬菜需肥量大小等。

确保有机肥用量足。有机肥（包括农家肥、厩肥和饼肥）最适宜作底肥施用，对土壤肥力较高的老龄大棚更应注意多施一些生物有机肥作底肥。

要保持棚内土壤肥力和有机质不降低或略有升高，就必须向大棚土壤中补充有机肥料。根据天气及生长特点确定底肥施用方法。

施用底肥时要以腐熟土杂肥、粪肥等大体积的粗制有机肥为主，每亩用量8-12立方，以增加土壤有机质和碳素物质，同时配合少量的优质生物有机肥（一般用量100-150千克）和缓释型硫酸钾复合肥75-100千克。采用控释肥来调控底肥中氮肥的释放速度，避免高温发生旺长，防止根部病害。

坐果后要分次随水冲施含氮磷钾的全元素肥料。

芹菜是一种浅根性蔬菜作物，根系主要分布于表层土壤中，其吸肥能力较弱，对施肥要求较高。

芹菜前期施肥主要以氮、磷营养为主，以促进根系发达发育和叶片生长发育；到中期（4-5叶-8-9叶期）养分的吸收以氮、磷为主转为以氮、钾为主体，氮和钾比例要平衡，这有利于促进心叶发育。 随着时间推移，氮磷钾吸收量迅速增加。

生长最盛期（8-9叶-11-12叶期）是养分吸收最多的时期。 定植前基肥：结合整地每亩施厩肥3-4吨、45%复混肥40公斤左右。

对于酸性土壤可配施每亩50公斤石灰。追肥可于上述时期进行，缓苗结束后施第一次提苗肥，每亩氮3-4公斤（相当尿素6.5-8.7公斤），可兑水施用；一般株高30公分时，每亩再追氮4-5公斤，10-15天再追一次，在夏季和秋季栽培的追肥次数和用量可适当调整，每次施用可根据天气，要浇水相结合。

秋季干旱芹菜容易缺硼，可用0.2%-0.5%的硼砂溶液叶面补施，防止叶柄粗糙和龟裂。

大棚蔬菜若施用肥料不当，不仅会导致土壤板结，引起蔬菜肥害，而且还会使蔬菜硝，酸盐、亚硝，酸盐含量超标，危害人体健康。因此在大棚蔬菜生产上，一定要慎施化肥，科学施肥。

1、农家肥要腐熟。大棚蔬菜施用农家肥时要充分腐熟。因为没有经过腐熟的农家肥存有病菌和虫卵，给蔬菜施用后，容易使病害得到传播。另外，如果将农家肥放到大棚里再进行腐熟，将会产生氨气烧伤菜苗。因此，农家肥要充分腐熟后再施用。

2、施肥方法要合理。底肥最好在蔬菜定植一周前施用，并且要与土壤混合均匀。追肥可以在距离植株7-10厘米的地方沟施或者穴施，追肥后要及时盖土、浇水，千万不要将肥料直接撒在地面或植株上，以免肥料挥发或烧伤蔬菜秧苗。根外追肥应该在蔬菜需要肥料的高峰期及蔬菜生长后期，最好选择在阴天或傍晚的时候进行，尽量将肥液喷到新叶及叶子背面，以利于蔬菜吸收。

3、化肥施用要适量。大棚内的肥料不容易流失，过度施用化肥，能够引起土壤中盐类浓度增加，导致土壤的盐渍化。要控制氮肥，增施磷钾肥，要禁止或限量施用的氮肥是硝.态氮，如硝，酸铵、硝，酸钾以及含硝，态氮的复混肥。在大棚蔬菜管理上，增加通风时间，增强光照强度，可减少蔬菜硝，酸盐的含量。不宜施含氯化肥，因为氯离子能降低蔬菜中的淀粉含量，使品质变劣，而且残留于土壤中易造成土壤板结。限量施用硫，酸镁、硫，酸铵类肥料，因为硫，酸根离子，不易被蔬菜吸收，长期施用会残留在土壤中，危害蔬菜生长。

4、微肥用量要适宜。微量元素肥料在蔬菜上需求量虽然很小，但它在蔬菜代谢中的作用却是很大的，能大大提升蔬菜品质。目前常用的微肥有硼、钼、锌、铁肥等。微肥多做基肥施用，也可以用于拌种、浸种或根外追肥。微肥适量与过量之间的范围比较窄，所以用量一定要准确，避免造成肥害。

5、使用植物生长调节剂要得当。植物生长调节剂，如果使用合理会对蔬菜增产起到促进作用，但是每种调节剂在应用上都有一定的条件和范围，尤其要掌握好使用的时间和浓度，不能马虎大意，否则就不能达到蔬菜增产的效果，而且人们长久食用也会对身体健康不利。

6、宜施生物有机肥。生物肥料含有微生物活化菌，它是由有机肥、无机肥、菌肥、增效剂复合而成的“四合一”肥料，实现了各种肥料的科学配方，优势互补，效益互促，是实现大棚蔬菜平衡施肥的最佳肥料之一。

7、应用蔬菜专用肥。在实施配方施肥的前提下，推广蔬菜专用型复合肥料。专用性肥料是根据不同蔬菜的需肥特点和土壤供肥状况而研制确定的，养分更齐全，营养更科学，配方更合理，针对性更强，施用后能显著提高大棚蔬菜产量和品质。

根据不同土壤条件冲施肥料，一定要使用大厂家生产的复合肥，避免使用小厂家生产的黑汤子黄面子肥料，买时相差十几块，收入相差千把块，最为严重的是你不会想到收入的减少是因为冲施这些肥料引起来的。

有些农民朋友有过这样的经历，有些小肥料使用一次后效果非常明显，而当你再次使用的时候效果却不那么明显了，最主要的原因在于这种肥料添加的激素量大，而为了使效果更明显，需要在肥料中添加更大量的激素才行，而厂家往往是不这么做的。建议农民朋友沙质土偏重施用硝酸铵钙肥料，粘土地偏重施用硝酸钾肥料。

黄瓜秧没劲时要施用硝酸铵类肥料，膨瓜慢要重施硝酸钾肥料。沙质土可每次浇水时冲施15-20公斤肥料，粘土地可一次肥料、一次化肥水、一次有机肥水交替施用，而不必每次都冲施肥料，这样可以减少投入并且避免土壤盐渍化。

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近几年来，大棚蔬菜发展很快，对农民增收起到重要作用。

大棚蔬菜栽培是在特定环境条件下的一种高投入、高产出的生产方式。由于大棚特殊的小气候，通风透光差，棚内温度高、湿度大，如果施肥量过大、施肥不当，不仅会导致土壤板结、养分比例失调，还会引起蔬菜中的硝酸盐、亚硝酸盐含量超标，危害人体健康。

因此，在种植大棚蔬菜时，一定要科学施肥，提高施肥技术。一、大棚蔬菜施肥误区 目前，由于广大菜农受传统施肥习惯的影响，大棚蔬菜在施肥方面还存在一些误区，主要表现在： 1、施用未腐熟有机肥。

有机肥的碳氮比小，分解快，局部易产生高温和高浓度的氨及有机酸，容易引起烧根。故应将农家肥发酵腐熟后施用。

2、过量施用氮肥。仅靠施用单质氮肥来补充养分，致使土壤中的磷、钾肥和中微量元素随着棚龄增加呈减少趋势，致使土壤养分比例失调，从而诱发各种病害，如芹菜茎裂病、番茄脐腐病等。

3、施肥量过大。大棚蔬菜往往施肥量过大，尤其是化肥一次用量过高，易引起肥害，导致作物根系吸水困难，僵苗不发，叶片畸形，严重时作物逐渐萎蔫而枯死。

4、偏施化肥，养分利用率下降。当某种养分过量时，会产生拮抗作用，使作物表现出缺素症状。

如氮过量引起缺钙，造成大白菜干烧心；土壤中盐分浓度高抑制草莓对钙的吸收，导致生理缺钙；钾过量降低了钙、镁、硼肥的有效性；磷过量降低了钙、锌、硼肥的有效性。 5、长期施用含氯化肥。

氯能降低蔬菜中的淀粉含量，致使蔬菜品质变坏，产量降低，而且残留于土壤中导致土壤酸化易造成土壤脱钙，引起板结。 此外，施肥方法不当也容易伤害植株，如高浓度复合肥施肥时靠近根系，导致蔬菜叶片边缘像开水烫过，几天后焦枯。

二、科学施肥是实现大棚蔬菜优质、高产的关键。 大棚蔬菜施肥原则是：底肥为主，追肥为辅；生物有机肥为主，化肥为辅；合理施用氮、磷、钾肥，补充微肥。

1、以底肥为主，追肥为辅。底肥在蔬菜定植前一周施用较好，与土壤混合均匀。

追肥应掌握薄施、勤施的原则，可以在距离植株7-10厘米的地方沟施或者穴施；追肥后要及时覆土、浇水，切忌施肥后不浇水；注意不要将肥料直接撒在地面或植株上，以免肥料挥发或烧伤蔬菜秧苗。 2、以生物有机肥为主，化肥为辅。

增施生物有机肥可以改良土壤结构，增强土壤保水、保肥能力。同时生物有机肥分解时产生二氧化碳，可弥补大棚内二氧化碳的不足。

3、合理施用氮、磷、钾肥，补充微肥。结合大棚蔬菜的需肥规律，在合理增加施肥量的基础上，还应注意施肥方法。

不同种类蔬菜对氮、磷、钾的需求量是不同的，茄果类蔬菜对钾、钙、镁的需求量大，结果盛期应保证有充足养分供应，一般在旺盛生长期前及时追肥；叶菜类蔬菜在结球期要保证氮、钾供应充足；根茎类的蔬菜应注意在根茎膨大前追施磷、钾肥和硼肥。总体上要求“控氮、增钾、补微”，即控制氮肥用量，增加钾肥，补充微肥，协调氮、磷、钾的比例。

4、不同的肥料施肥方法也不同。氮、钾肥作基肥施用，可以施得深些，有利于作物吸收利用。

磷容易被土壤吸收固定，失去肥效，因此，应作基肥或在蔬菜前期集中施于根系密集的土层中。磷肥、锌肥不宜同时施用，因为磷、锌易产生拮抗作用，可隔1-2年再施。

铁极易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效，可用0.1-0.3%的硫酸亚铁溶液进行根外追肥。根外追肥应该在蔬菜需肥高峰期及蔬菜生长后期，最好选择在阴天或晴天傍晚的时候进行，尽量将肥液喷到新叶及叶子背面，以利于蔬菜吸收。