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秋土豆一般在10月底播种,第二年2-3月份收获,要用大棚设施栽培。 秋季栽培土豆一般用春薯作种,应采用切块催芽法进行催芽。催芽时,切块要在阴凉场所进行,边切块边用清水冲洗。切好的薯块用0.5-1.0ppm赤霉素液浸泡10分钟左右,捞出后摊开晾干切面,手触无粘而有滑溜感为宜。然后在阴凉通风处,地面铺干净湿沙10厘米,摆放1层薯块盖1层沙,共摆3-4层,经6-8天,芽长2厘米时即可播种。注意催芽时,不要等到切块成堆才进行处理,否则切面容易感染酵母菌,使切面发粘而不易晾干,造成烂块。
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