2023-12-23 04:43 作者：李先生
空调降温发酵栽培能栽培平菇，但降温成本很高，经济效益不会理想，在发菌和出菇阶段都需要降温，尤其出菇阶段，高温、高湿很容易感染杂菌。
建议：
1.选用高温品种；
2.发酵料加入杀菌剂，如多菌灵、抗霉灵；
3.料中不加或少加饲料（如玉米粉、麸皮等）；
4.堆放的层数少些，一般不超6-8层。
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