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未成熟的番茄能吃吗?

2023-12-23 02:15 作者:李先生  

番茄一般是要成熟后,从青转红后方可食用,青的是不能吃的。但目前市场上已经有一个新品种(青番茄),其果皮青时可以食用,因此在购买时要问清楚品种,不能混淆。

  
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