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栽培蘑菇,如何防治黄曲霉?

2023-12-21 18:05 作者:李先生  

黄曲霉主要在淀粉或碳水化合物较多的地方易发生,尤以玉米粒、玉米芯的散落处为多,稻田里散落的谷粒,在湿度大、温度高(25℃以上)环境下很易发生。黄曲霉不仅与菌丝争夺营养,还能分泌一种黄曲霉毒素,是一种强致癌物,黄曲霉毒素也抑制蘑菇菌丝生长。

防治方法:降低温度,控制温度在25℃以下,培养料水分勿使偏干。

根据你说的情况分析,不像是黄曲霉,可能是链饱霉。黄曲霉孢子黄里带绿,链孢霉的孢子应是桔黄色(黄中带红),建议你应弄清是什么菌污染,才能针对性采取防治措施。


  
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