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罗汉果有什么功效，糖尿病人能不能吃罗汉果？

2023-12-21 03:35 作者：李先生

我们不是医生，对药材的功效知之甚少。只知道罗汉果在民间作润肺、止咳的药物在使用。本人作为靠胰岛素在维持生命活动的病人来说，虽然不敢说久病成良医，但也略知一、二。最近出版的《血糖生成指数》一书表明，精白面粉和精白米的血糖生成指数高于蔗糖，主要原因是蔗糖要分解成葡萄糖和果糖之后才能被人体吸收。尽管葡萄糖能很快被吸收，但果糖的吸收却很慢。罗汉果所含的糖主要是蔗糖和果糖，如此推论，罗汉果对血糖升高起的作用远低于常吃的白面和白饭。糖尿病人在空腹时吃一些罗汉果泡的汤应无大害，只须相应扣除适当的淀粉摄入量。