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2023-12-19 16:01 作者：李先生
米糠可以代替麸皮，米糠是大米的皮，麸皮是小麦的皮，两者有效成分相似。玉米粉含氮量高，营养丰富，不能添加太多，一般在5%以下，否则易引起污染，所以不能代替麸皮。
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