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市场买来的紫薯一般不会用作种薯,进行育苗,因商品薯可能太嫩,表皮有病菌。紫薯育苗可先挖10cm左右深坑,下铺薄层稻草,适量底水,排薯,盖土,覆膜,出苗,揭膜,剪茎,定植。采嫩梢叶食用后,采收的块茎将会小而少。

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