多菌灵能否用于防治食用菌污染？

多菌灵是高效广谱低毒苯并米矬类杀菌剂。纯品为白色无味固体，可融于稀无机酸和有机酸，而形成相应的盐。对热比较稳定，遇酸碱易分解。

食用菌栽培料中掺入多菌灵，可以杀死多种真菌引起病害的杂菌，使用时应该注意以下几点：

1.多菌灵对根霉、毛霉的防治效果较差，应适当提高培养料的PH值，有利于抑制根霉、毛霉的发生；

2.多菌灵虽然能抑制部分杂菌发生，但也会抑制多种食用菌菌丝生长，一般应慎用，其中银耳、木耳、灵芝和猴头等对多菌灵较敏感，应避免使用；

3.多菌灵拌料浓度应控制在0.1%（50%可湿性粉剂），过浓会影响菌丝生长，引起子实体污染；

4.多菌灵在碱性环境下易分解失效，因此，拌料时不能用石灰；

5.多次和长期使用多菌灵会使杂菌产生抗药性，应与其他农药交替使用。

据了解日本等国已将多菌灵的残留量列入食用菌的检测范围，所以食用菌生产中应慎用、少用或不用多菌灵。