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液体菌种既然优点很多，为什么许多人并不都接受？

2023-12-18 02:26 作者：李先生

液体菌种的确有很多优点，现在在韩国的工厂化栽培杏鲍菇和金针菇上得到了普遍的采用。但是，并不是每个人或每个食用菌栽培户都有条件采用液体菌种的。使用液体菌种应具备以下条件：1.食用菌栽培应有一定的规模，因为生产液体菌种的投入较大，不是只买一台机器就可以实现天天供种的；2.液体菌种必须现产现用不宜贮藏和运输，同时相应的包装和贮藏成本也高；3.液体菌种需要良好的培养环境，创造良好的环境需要较高的投入；4.液体菌种的生产也需要专业的技术人员管理，才能保证菌种不受污染。因此，大规模的现代化的、最好是周年生产的食用菌生产单位可以采用液体菌种的方法，而个体种植户应以传统的固体菌种为宜。