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2023-12-18 00:34 作者：李先生
自然条件下，平菇就是生长在阔叶树或树桩上的。所以，锯木屑应该是最基本的配方原料。由于阔叶树资源逐渐减少并受到了保护，因此，各地都在因地制宜地利用农副产品的下脚料，如棉子壳、玉米芯、麦草粉、甘蔗渣、豆秸、玉米杆或树叶等作为栽培平菇的主要培养料。这里提供三种以锯木屑（不含有松柏等树的芳香族成分）为主要原料的平菇培养料的配方，供你参考：
木屑79%、麦麸15%、大豆饼5%、石膏1%、水适量；
木屑78%、麦麸20%、糖1%、石膏1%、水适量；
木屑80%、麦麸20%、水适量。
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