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野菜有人工栽培的,也有天然野生的,请问如何识别?

2023-12-17 21:53 作者:李先生  

野生蔬菜经过驯化成功的,上海本地种以马兰,荠菜或草头为主,还有枸杞。从外形来看,野生的比较矮壮一些天然的比较细长显嫩一些,有些野生的带点红色的茎或叶片有点红色;天然的荠菜茎叶上带点毛,人工的基本上无毛;野生蔬菜有一股天然的香气或药味较浓,人工栽培的香气较淡。

  
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