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茯苓培养料一定要用松木吗？

2023-12-17 18:10 作者：李先生

茯苓是食用菌兼药用菌，主要营养源是松树与松树的关系是腐生关系，所以茯苓的生长发育离不开松树的存在，以马尾松最好。虽然其他树种如杉、柳、桑等也能结苓，但产量很低，质量也差。人工栽培的茯苓一般除了以松木屑为主料外，还要适量加入小松木钉或松木片，再加辅料如麦麸、玉米粉、蔗糖、石膏粉等。在松木片资源较缺乏的地方也可用松木屑代替，但由于松木片（钉）的营养较松木屑持久，能起到缓释作用，所以有松木片（钉）的培养料产量较高。