姬松茸的栽培前景如何？

姬松茸原产巴西、秘鲁等地，故也称巴西蘑菇。可能因为菇盖呈棕褐色，在某些地方又被叫做棕色蘑菇，但它不是真正意义上的棕色蘑菇，真正的棕色蘑菇其实是双孢蘑菇的棕色品种。

由于姬松茸多糖，对肿瘤，特别是对腹水癌有奇特功效，提高肌体免疫力的作用很强，在人工栽培的大型真菌中居于首位。日本是目前姬松茸的主要消费国，上海农科院食用菌研究所也试种成功。

姬松茸是草腐菌，但与双孢蘑菇的不同点是能利用木屑，发菌期适温为22-27℃，子实体发生和生长的最适温度为18-25℃，最适温度在22-26℃之间。所以，上海地区在春夏、夏秋季节的自然条件下栽培最为合适。栽培工艺与双孢蘑菇相似，栽培技术路线为：培养料发酵—二次发酵—播种—发菌—出菇及采收。主要原料有稻草、麦秸、玉米秸、木屑、棉子壳等。姬松茸如果培养料发酵很充分，管理得当，病虫害发生机会较少，但也不能失去警惕。