如何选择糯玉米品种？

糯玉米的品种选用，首先应注重品种的丰产性和品质性状，另外还应注意品种籽粒的颜色，以满足不同消费者的需求。也就是说，在糯玉米生产过程中应选择亩产鲜果穗700公斤以上，同时具备糯性好，香味纯正，质地柔嫩，果穗大小均匀一致，苞叶长，不秃顶，结实饱满，籽粒着粒深、排列整齐等特性的品种。近年来，在广大农业科技人员的努力下，培育和推广了一批优质高产糯玉米杂交新品种，如苏玉糯2号，沪玉糯2号、3号、彩糯2号等。

苏玉糯2号：江苏省沿江地区农科所育成的杂交品种。于2001年通过江苏省审定。2003年通过国家审定。在上海地区既可春播，也可夏播。2006年种植面积1.2万亩。

特征特性：

(1)属中早熟糯玉米品种。春播全生育期100天，夏播全生育期90～92天，幼苗叶鞘紫红色，成株叶片绿色，成熟时70—80%保持绿色。花丝紫红色。在较高肥水条件下，双穗率在70％左右。

(2)株形半紧凑，抗大斑病、弯孢菌叶斑病、灰斑病和穗腐病，感茎腐病和矮花叶病，中感小斑病。

(3)果穗圆锥形，单穗重105～110克，单穗粒重95～105克，每行35～40粒，出籽率88～90%。

(4)产量水平，一般鲜果穗每亩700～1000公斤。“苏玉糯2号”的亩产比“苏玉糯1号”高5%左右。

沪玉糯2号：由上海市农科院育成。2002通过上海市审定，2005年通过国家审定。2006年上海地区种植面积近1万亩。

特征特性：

(1)属早熟糯玉米品种。上海地区春播出苗至采收为73天左右，比苏玉糯一号早7天左右。

(2)株高195厘米左右，抗倒性好，抗大斑病、弯孢菌叶斑病、灰斑病和穗腐病。注意防治矮花叶病和玉米螟。

(3)果柄较短，果穗筒锥型、大粒、色白，籽粒排列整齐，基本不秃顶，商品外观性好。皮薄轴细糯性好，有点甜味，适口性好。

(4)产量水平，亩产鲜穗850~1000公斤左右。

沪玉糯3号：由上海市农科院育成。2002年通过上海市审定。

特征特性：

(1)属中早熟糯玉米品种。上海地区春播出苗至采收为76天左右，比“苏玉糯1号”早3天左右。

(2) 株高210厘米左右，叶色浓绿茎杆粗壮，抗倒性好，抗大斑病、弯孢菌叶斑病、灰斑病和穗腐病。注意防治矮花叶病和玉米螟。

(3)商品外观性好，果穗长约17厘米，穗粗约4.7厘米，鲜穗去苞叶净重每穗约194.5～200克左右。果穗籽粒排列整齐，纯白色，大粒，无秃顶，商品外观性好，口感香、甜、糯，品质优良。

(4)产量水平，亩产鲜穗900~1000公斤左右。

彩糯2号：由河北省万全县华穗特用玉米种业有限公司育成。2005年通过上海市审定。2006年上海地区种植面积近1.1万亩。

特征特性：

(1)彩糯2号为紫白双色中熟糯玉米杂交种。华北地区从出苗到采收鲜穗，春播85天。

(2)株高220厘米，抗大小斑病、茎腐病。注意防治矮花叶病和玉米螟。适合我国南北方地区种植。

(3)商品外观性好，穗长16厘米~18厘米，穗行数14~16行。果穗锥形，籽粒紫白相间，品质好。

(4)产量水平，亩产鲜穗800公斤左右。