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如何在防空洞里生产蒜黄？

2023-12-16 17:21 作者：李先生

你在防空洞里用砖砌60公分高的栽培池，地层铺6公分厚的砂土，室温保持在18-22度之间，先将蒜头一分为二，在清水里浸泡8-24小时，让蒜瓣吸足水，然后将蒜瓣紧密排在沙床上，尖头朝上，大头朝下，用木版压平，铺上一层细沙，从池边慢慢灌水，以淹没蒜头为度，再加一层沙土，待大部分蒜头出土时用帘遮光，并灌水，以后2天灌一次，保持沙床湿润，待蒜黄长到35-40公分时可收获，收割时不可伤及蒜头，20天后可割第二茬，收第三茬时连蒜头一起拔起，收割的蒜黄扎成捆，在太阳下晒，待蒜叶转黄。