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国内是否有天然的双孢蘑菇？

2023-12-16 12:08 作者：李先生

据说，在国内尚未发现有天然双孢蘑菇存在。我国的双孢蘑菇是1935年由法国带入上海，后经过不断分离繁殖，和不断从国外引进，形成目前较多得双孢蘑菇品种，但没有一个是产自国内得天然种。所以，刘先生所栽培的蘑菇从野生天然采集，有可能是口蘑，一种外形很想双孢蘑菇的口蘑，原产张家口地区的蒙古草原。也属于蘑菇属，色白，口蘑也由此得名。张家口还专门成立了口蘑研究所，现在市场上的口蘑都已经人工栽培了。上海农科院的食用菌所菌种厂提供蘑菇品种较多，其中“2796”是栽培面积比较大的品种。“U3”是杂交种，较耐低温，在黑龙江可以试种。