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2023-12-16 10:19 作者：李先生
可以的。建议：
1.加入20-30%的棉壳，以增加料的通透性，利于发菌；
2.用2%石灰水浸泡，吸足水份后捞出，挤压去多余水份，含水量以捏紧一把料，以指缝间有水珠但不滴下为度，防止水份过多而抑制菌丝生长；
3.用常压灭菌或发酵后再接种。
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