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2023-12-16 08:12 作者：李先生
由于气温逐渐下降，双孢菇的产量越来越低，北方地区自然温度（菇房）降到10℃以下。秋菇生产结束，进入越冬前，当温度再5℃以下时，菌丝进入休眠期。菇房管理工作，应清理菇床，剔除死菇，老根和老菌皮，补上一层细土，起到保暖作用。
保温。在保温前提下，保持适当通风换气，保持菌丝能活动，但不出菇为前提。细土发白时可少量喷水。气温高的中午可适当通风，保持菇房空气转鲜。
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