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2023-12-15 06:14 作者：李先生
葡萄晒成葡萄干的先决条件是要根据温度湿度要素所决定的。
这就要看具体的晾晒条件，温度高，通风好，气候干燥的条件下时间段。
将葡萄装入晒盘，在烈日下曝晒10天左右。当表面有―部分干燥时，可以全部翻动一遍。至2／3的果实呈干燥状，用手捻果粒无葡萄汁液渗出时，即可将晒盘叠起来，阴干1周，在气候条件较好时，全部干燥时间约需20~25天。
葡萄晒成葡萄干要曝晒10天以上，阴干要25天左右。
暴晒需要十天左右，表面有一部分干燥时可翻动，阴干需要30天左右。
葡萄制成葡萄干，有爆晒、阴干、烘干多种方法，时间各不相同。
葡萄晒成葡萄干要看温度和湿度。
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