韭菜用什么肥料

本文内容一览：

• 1、种韭菜用什么肥料好
• 2、使用什么肥，韭菜才能长得粗壮又好吃？
• 3、韭菜上什么肥料好
• 4、韭菜需要什么肥料
• 5、韭菜用什么肥料长得又肥又壮?
• 6、韭菜追肥用什么肥料？

? ? 韭菜对土壤的适应性较强，施肥时洒什么肥料比较好？

韭菜施肥技术

定植当年，一般亩施腐熟有机肥3000-5000公斤，可用三个十五的硫酸钾复合肥50公斤左右。

追肥：韭菜株来高5cm和10cm时，结合浇水追肥，每次追施高氮硫源酸钾复合肥10-15公斤公斤。

进入旺盛期，应加强肥水管理，一般每亩追施硫酸钾复合肥20-25公斤。

定植第二年

春季化冻后及时中耕，保墒提温2113，促进生长，结合浇水每亩追施三个十五的硫酸钾复合肥15-20公斤。

进入采收期每次收割后，锄松周围土壤，2-3天后新叶快出时进行5261浇水，追肥，一般每亩追施硫酸钾复合肥20-25公斤左右。

夏季养根期，根据4102需要追施二次硫酸钾复合肥，每次亩施高氮硫酸钾复合肥15-20斤，秋季是韭菜积累养分的主要时期，应加强肥水，减少收割次数。一般在立秋后，每亩施用硫酸钾复合肥15-20公斤。

一般在每年立秋的前五天和后五天之内，能够保证韭菜当前的生长需求和今后的营养积累。施肥应掌握“三结合”原则，即肥与缓效肥相结合，大量元素肥与微量元素肥相结合，有机肥与无机肥相结合加喷施新高脂膜，大大提高肥的有效成分率。

选晴天下午，先进行一遍划锄，每亩地将复合肥40公斤、硫酸亚铁3.5公斤、硼砂1.5公斤、硫酸锌2.5公斤、硫酸锰2.5公斤，豆饼500～750公斤混合均匀，用1000倍的辛硫磷水溶液将混合后的肥料均匀喷透，在韭畦间撒匀后，再用半米长的5齿小耙伸入韭菜架底下顺垄划锄，尽量不要将有机肥暴露在地表，否则失去施肥的意义。

再顺垄浇大水一次，并在整畦叶面喷施辛硫磷或菊酯类药剂严防苍蝇下卵，隔5～7天再浇第二次水。注意，当年种植的新韭菜应趁韭叶尚未交叉封垄前，划锄2～3厘米，均匀施肥后再进行一次划锄和浇水。

韭菜又叫长生韭、也叫壮阳菜，是一种很有营养的蔬菜，而且还是一种懒人菜，种植一年，管理得当，就可以年年生长，而且管理方法还很简单。再有韭菜可以做很多的美食，韭菜饼，韭菜盒子，包子饺子都是很不错的。我们在养殖韭菜的时候，只要学会巧用四种肥，就可以让韭菜长得更加粗壮，味道也更浓，那具体如何来做呢？

种植韭菜的时候，使用有机肥或者是腐熟的粪肥

现在是四月份，快要到谷雨时节了，在容姐所在的河北石家庄晋州这里，有句老话叫“谷雨前后，种瓜点豆”，说明这段时间气温比较温暖，适合瓜豆发芽。同样在这段时间里，我们也可以种植韭菜。我们在种植韭菜的时候，可以使用一些底肥，这样种出来的韭菜，会长得更好，味道也更浓郁，那我们使用什么肥料呢？

种植韭菜之前，我们需要把土地整一下，也就是撒上一些肥料，然后进行翻地。我们可以使用腐熟的粪肥，比如羊粪之类的肥料。如果家中没有腐熟的粪肥，我们还可以购买有机肥，再加入一些氮磷钾复合肥，也是可以起到让韭菜长得很好的作用。

生长期施氮肥

等到韭菜出苗以后，到了生长旺盛期的时候，也是需要施肥的，这样可以让韭菜长得更加粗壮，味道也会更香浓，那生长期如何施肥呢？

在韭菜生长旺盛期的时候，需要经常施肥，这样可以让韭菜长得更好。我们可以给韭菜使用磷酸二铵，因为磷酸二铵装不仅含有氮元素，而且还有磷元素，可以起到促进韭菜生长，提高韭菜品质的作用。另外还可以给韭菜施用氮肥，比如尿素之类的肥料，也是可以起到促进韭菜生长的作用。不过使用尿素的次数最好少一些，防止韭菜的味道不太香。

使用草木灰

草木灰是一种很好的肥料，也就是我们用柴火做饭燃烧的灰烬。草木灰中含有很多的微量元素，不仅可以起到让土质更加松散的做，而且可以遇水溶解，让韭菜更容易吸收营养，还可以让韭菜根出现蛆虫更少一些。那我们如何使用草木灰呢？

韭菜收割以后，在韭菜垄撒上一些草木灰。这样一来不会让韭菜上面有草木灰，二来撒草木灰的时候更容易撒一些。给韭菜撒草木灰的时候，需要贴着地皮撒草木灰，因为草木灰太轻，如果站立的高一些，再有一些风，就容易把草木灰刮走，从而减少草木灰的利用率。

腐熟的饼肥

饼肥主要是花生、菜籽、油葵、黄豆、茶籽榨油后剩下的材料。饼肥中含有氮磷钾元素，给韭菜长期使用这样的肥料，可以让韭菜长得更加粗壮，味道也会更香浓。给韭菜使用饼肥的时候，最好是腐熟之后再用，否则容易出现烧苗的情况。那我们如何使用腐熟的饼肥呢？

在种植韭菜的时候，除了可以使用腐熟的粪肥，有机肥之外，我们还可以给韭菜食用腐熟的饼肥，同样也是可以起到让韭菜长得更好的作用。还有在韭菜生长期的时候，我们也可以给韭菜施饼肥水，然后再浇一次透水，也是可以的。春季韭菜收割以后，在韭菜垄给韭菜埋施腐熟的饼肥，也是很不错的，同样可以起到促进韭菜生长，让韭菜品质更好的作用。

结语：4月份温度在20度左右的时候，就可以种植韭菜了。种植韭菜的时候，我们可以埋施腐熟的粪肥，或者是腐熟的饼肥，以及磷酸二铵和有机肥都是可以的。在韭菜生长期的时候，我们可以使用草木灰尿素，或者是磷酸二铵。只要在韭菜生长期的时候，学会巧用这4种肥，就可以让韭菜味道更浓，苗更粗壮。

1、韭菜是一种多年生宿根蔬菜，在生长期间需肥量较大，并且在每次采收后，也需要进行追肥，促进韭菜的生长。如果是只需要韭菜叶子，主要施加氮肥，如果想要开花结果，则需要在花期前施加磷肥，钾肥。

2、第一年：在播种前，深耕深翻，然后每亩地施加5000kg的腐熟有机肥，20kg硫酸铵，20kg硫酸二氨，同时可以每亩地使用2kg的5%辛硫磷颗粒剂，加10-15kg的干细土混合撒施防治韭蛆。等到出苗后，如果幼苗生长趋势不佳，可以喷施叶面肥或者是每亩地施加5kg的尿素。等到幼苗长到一定高度后进行移栽，在移栽之前，每亩地施加7000kg的腐熟农家肥，50kg的复合肥，2kg的硫酸锌。定植后，缓苗期结束后，进行一次追肥，每亩地施加20kg左右的尿素或者是磷酸二胺。

3、第二年及以后：

（1）在韭菜返青的时候，中耕的同时，每亩地施加4000kg的人粪尿或者是20kg的尿素，促进韭菜恢复生长。

（2）在采收韭菜后3-4天进行追肥，每亩地施加3000kg的猪尿粪3000公斤，或者是80kg的腐熟饼肥，或者是20kg的尿素，或者是20kg的硫酸铵复合肥。注意不能急着浇水，否则韭菜根容易腐烂。

（3）韭菜抽薹前，每亩地施加15-20kg的尿素。进入秋天后，是韭菜生长最旺盛的时期，所以在立秋前后这段时间，每亩地施加300-400kg的饼肥，进行养根。浇冻水时，每亩地施加10-15kg的三元复合肥。

二、韭菜在施肥时不能施加什么肥料

1、硝态氮肥：韭菜在生长期间对于氮肥的需求量比较大，但是如果使用硝态氮肥，其浓度比较高，容易引起烧根现象，影响到韭菜根部对于养分，水分的吸收能力。

2、未经腐熟的农家肥：农家肥是一种营养全面的肥料，但是如果没有经过腐熟就施加到韭菜地中，一方面养分不容易被韭菜吸收，另一方面农家肥发酵时产生的热度会“烧”到作物，而且未腐熟的农家肥中往往会含有很多害虫的虫卵，容易引起虫害。

3、碳铵：碳铵是一种氮肥，容易挥发，而挥发的氨气会伤到韭菜的叶子，如果要使用碳铵，尽量选择沟施，施加后在上面盖上一层土壤。

种植韭菜忌施这三种肥料

1、硝态氮肥

韭菜喜氮，氮肥对于韭菜的生长起到了重要的促进作用，但是在施用硝态氮肥时要注意，浓度过高容易烧根及发生肥害情况，所以如果施用硝态氮肥要有控制，不可一次施过量，在连阴天也要减少使用量，也不能与复合肥和水溶服混合施。

2、未经腐熟的农家肥（也称有机肥）

（1）农家肥包括人粪尿、厩肥、牲畜家禽粪等等，它的优点在于营养物质比较全面、丰富，也容易取材，制作成本低，对于土壤的肥力改善也有非常大的能力，是农作物种植中非常理想的肥料。农家肥的肥效缓慢，持续时间长，在做为基肥方面有着难以替代的作用。

（2）但是使用农家肥需要充分腐熟，一方面是其中的营养物质才能被有效的吸收，另一方面就是未经腐熟的农家肥会在发酵的过程中释放大量热量，如果直接施用会烧伤作物的根甚至烧死作物，同时未腐熟的农家肥中有很多的有害菌和病虫害，会对作物产生伤害。

（3）因此农家肥要进行充分腐熟后才能使用，也就是堆捂60天以上，变得黑又烂，没有大的结块，用手抓时感觉疏松柔软。

3、碳铵（碳酸氢铵）

碳铵也是经常作为氮肥使用的，它能促进作物的光合作用，催苗长叶。但是它有一个缺点，就是易挥发，氮的利用率比较低，同时如果处置不当，地表有过多残留，挥发形成的氨气会熏伤韭菜的叶片，因此要沟施，并及时覆土。

厩肥做肥料，腐熟是关键。这种肥料肥力较大，农田里只要施上一次可管两年，施韭菜地里可在秋未初冬时施，既能提升地温又能增肥。通常割了韭菜后，圈铺在韭菜根茎处，可提高根部土温2度左右，只是得注意，施肥的时间宜在晴天时进行。前提是要完成腐熟，否则会烧伤韭菜，而适得其反。

厩肥的定义很广，通常是指人们养殖的家禽，牲畜拉出来的粪便，尿液，和垫在圈内的秸秆，吃剩后的饲料堆积在圈内的物质，然后充分发酵后的成品，俗称为农家肥。

保存：

菜叶包裹法。韭菜整理后用绳子捆好；准备几片白菜叶，将捆好的韭菜包裹其中，白菜叶能使水分不流失；将其放在阴凉通风处。该方法可将韭菜保存半个月左右。

清水保鲜法。准备一盆清水，将韭菜用草绳捆好，注意将根部向下放入盆中，盆中清水要没过韭菜根部。这个方法可将韭菜存放五天到一周左右。

塑料袋保鲜法。将择好的韭菜捆好，放在稍大一些的塑料袋内，然后将里面的空气排出；在塑料袋上扎几个小孔，放在阴凉通风处即可。也可将韭菜放进冰箱保存，不过需提前将已经发黄烂掉的叶子挑出，再用保鲜膜包裹，防止水分流失。

韭菜追肥用什么肥料？

你好，施栽后肥移栽后3～5天，结合浇水每亩施沤制好的人粪尿1000～2000千克或硫酸铵10～13千克。

追施氮肥在韭菜生长旺盛期，也是肥水管理的关键时刻，应结合浇水，追施氮肥2～4次，建议使用海餐沃高氮水溶肥，促进生长。

刀刀追肥生长2年以上的韭菜，进入到收获季节时，施肥应以氮肥为主，要做到"刀刀追肥",恢复韭菜的生长能力，提高下茬产量。在追肥时一定要注意，必须在伤口愈合后再施肥，每次追氮肥以亩施硫酸铵15～20千克为宜。在新苗长至12～15厘米时，随水施入农家肥1000～1500千克。

施养根肥除留种韭菜外，一般不让韭菜开花消耗养分，所以需要及时剪掉幼嫩花薹，以利养根，此时可追施1～2次稀人粪尿。

施初秋肥在秋季一般韭菜收割1～2次，追肥1～2次。9月下旬即可停止收割和追肥，以免植株贪青徒长，影响养分回根。

高温不施夏季当气温高于24℃时，不适宜韭菜生长，一般不需施肥。