韭菜施啥肥好

本文内容一览：

• 1、韭菜上什么肥料好
• 2、种韭菜用什么肥料好
• 3、韭菜用什么肥料
• 4、使用什么肥，韭菜才能长得粗壮又好吃？
• 5、韭菜施什么肥料好
• 6、种韭菜用什么肥料长得好

1、韭菜是一种多年生宿根蔬菜，在生长期间需肥量较大，并且在每次采收后，也需要进行追肥，促进韭菜的生长。如果是只需要韭菜叶子，主要施加氮肥，如果想要开花结果，则需要在花期前施加磷肥，钾肥。

2、第一年：在播种前，深耕深翻，然后每亩地施加5000kg的腐熟有机肥，20kg硫酸铵，20kg硫酸二氨，同时可以每亩地使用2kg的5%辛硫磷颗粒剂，加10-15kg的干细土混合撒施防治韭蛆。等到出苗后，如果幼苗生长趋势不佳，可以喷施叶面肥或者是每亩地施加5kg的尿素。等到幼苗长到一定高度后进行移栽，在移栽之前，每亩地施加7000kg的腐熟农家肥，50kg的复合肥，2kg的硫酸锌。定植后，缓苗期结束后，进行一次追肥，每亩地施加20kg左右的尿素或者是磷酸二胺。

3、第二年及以后：

（1）在韭菜返青的时候，中耕的同时，每亩地施加4000kg的人粪尿或者是20kg的尿素，促进韭菜恢复生长。

（2）在采收韭菜后3-4天进行追肥，每亩地施加3000kg的猪尿粪3000公斤，或者是80kg的腐熟饼肥，或者是20kg的尿素，或者是20kg的硫酸铵复合肥。注意不能急着浇水，否则韭菜根容易腐烂。

（3）韭菜抽薹前，每亩地施加15-20kg的尿素。进入秋天后，是韭菜生长最旺盛的时期，所以在立秋前后这段时间，每亩地施加300-400kg的饼肥，进行养根。浇冻水时，每亩地施加10-15kg的三元复合肥。

二、韭菜在施肥时不能施加什么肥料

1、硝态氮肥：韭菜在生长期间对于氮肥的需求量比较大，但是如果使用硝态氮肥，其浓度比较高，容易引起烧根现象，影响到韭菜根部对于养分，水分的吸收能力。

2、未经腐熟的农家肥：农家肥是一种营养全面的肥料，但是如果没有经过腐熟就施加到韭菜地中，一方面养分不容易被韭菜吸收，另一方面农家肥发酵时产生的热度会“烧”到作物，而且未腐熟的农家肥中往往会含有很多害虫的虫卵，容易引起虫害。

3、碳铵：碳铵是一种氮肥，容易挥发，而挥发的氨气会伤到韭菜的叶子，如果要使用碳铵，尽量选择沟施，施加后在上面盖上一层土壤。

? ? 韭菜对土壤的适应性较强，施肥时洒什么肥料比较好？

韭菜施肥技术

定植当年，一般亩施腐熟有机肥3000-5000公斤，可用三个十五的硫酸钾复合肥50公斤左右。

追肥：韭菜株来高5cm和10cm时，结合浇水追肥，每次追施高氮硫源酸钾复合肥10-15公斤公斤。

进入旺盛期，应加强肥水管理，一般每亩追施硫酸钾复合肥20-25公斤。

定植第二年

春季化冻后及时中耕，保墒提温2113，促进生长，结合浇水每亩追施三个十五的硫酸钾复合肥15-20公斤。

进入采收期每次收割后，锄松周围土壤，2-3天后新叶快出时进行5261浇水，追肥，一般每亩追施硫酸钾复合肥20-25公斤左右。

夏季养根期，根据4102需要追施二次硫酸钾复合肥，每次亩施高氮硫酸钾复合肥15-20斤，秋季是韭菜积累养分的主要时期，应加强肥水，减少收割次数。一般在立秋后，每亩施用硫酸钾复合肥15-20公斤。

一般在每年立秋的前五天和后五天之内，能够保证韭菜当前的生长需求和今后的营养积累。施肥应掌握“三结合”原则，即肥与缓效肥相结合，大量元素肥与微量元素肥相结合，有机肥与无机肥相结合加喷施新高脂膜，大大提高肥的有效成分率。

选晴天下午，先进行一遍划锄，每亩地将复合肥40公斤、硫酸亚铁3.5公斤、硼砂1.5公斤、硫酸锌2.5公斤、硫酸锰2.5公斤，豆饼500～750公斤混合均匀，用1000倍的辛硫磷水溶液将混合后的肥料均匀喷透，在韭畦间撒匀后，再用半米长的5齿小耙伸入韭菜架底下顺垄划锄，尽量不要将有机肥暴露在地表，否则失去施肥的意义。

再顺垄浇大水一次，并在整畦叶面喷施辛硫磷或菊酯类药剂严防苍蝇下卵，隔5～7天再浇第二次水。注意，当年种植的新韭菜应趁韭叶尚未交叉封垄前，划锄2～3厘米，均匀施肥后再进行一次划锄和浇水。

韭菜是一种多年生的蔬菜，需肥量很大，韭菜的整个生长过程中我们是这么施肥的。

一、韭菜种植第一年

我们种植的韭菜，一般选择先育苗再定植，之后进入田间管理这么一个过程，想要用小拱棚覆盖提前上市的就在早春季节一月底到二月扣上小拱棚。

1、育苗时施肥情况：一般春季3月下旬到4月初育苗，播种前苗床每亩地施腐熟优质农家肥5000公斤，硫酸铵20公斤，磷酸二铵20公斤，精翻细作然后播种。

在苗期如果韭菜苗长得不壮，要喷施叶面肥，也可以追施少量的尿素，每亩10斤。

2、整地时施底肥情况：大约7月中下旬酷暑过后可以定植，每亩施腐熟的农家肥7000公斤，复合肥50公斤，硫酸锌2公斤。

定植当年8、9月份入冬前，可以在追施一次复合肥，主要做壮苗养根用。

二、在韭菜种植第二年以及以后的施肥情况

1、第一次追肥在3月底到4月初，韭菜返青，结合中耕、浇返青水追施发棵肥，促进韭菜恢复生长，每亩施人粪尿4000公斤或者尿素20公斤。

2、、韭菜每次收割后要刀刀追肥：一般定植当年不收割韭菜，次年每次收割后3-4天都要追肥一次，每次每亩追施猪尿粪3000公斤左右，或者腐熟饼肥80公斤左右，或者尿素20公斤左右。

3、韭菜抽薹前每亩追施尿素15-20公斤。

4、立秋前后，每亩施饼肥300-400公斤，这次施肥是养根的关键。

5、浇冻水时，每亩施三元复合肥10-15公斤。

6、韭菜浇冻水后，可以用马粪覆盖，每亩地1000公斤。

韭菜的施肥情况大致是这样的，希望我的回答对您有所帮助！

使用什么肥，韭菜才能长得粗壮又好吃？

韭菜又叫长生韭、也叫壮阳菜，是一种很有营养的蔬菜，而且还是一种懒人菜，种植一年，管理得当，就可以年年生长，而且管理方法还很简单。再有韭菜可以做很多的美食，韭菜饼，韭菜盒子，包子饺子都是很不错的。我们在养殖韭菜的时候，只要学会巧用四种肥，就可以让韭菜长得更加粗壮，味道也更浓，那具体如何来做呢？

种植韭菜的时候，使用有机肥或者是腐熟的粪肥

现在是四月份，快要到谷雨时节了，在容姐所在的河北石家庄晋州这里，有句老话叫“谷雨前后，种瓜点豆”，说明这段时间气温比较温暖，适合瓜豆发芽。同样在这段时间里，我们也可以种植韭菜。我们在种植韭菜的时候，可以使用一些底肥，这样种出来的韭菜，会长得更好，味道也更浓郁，那我们使用什么肥料呢？

种植韭菜之前，我们需要把土地整一下，也就是撒上一些肥料，然后进行翻地。我们可以使用腐熟的粪肥，比如羊粪之类的肥料。如果家中没有腐熟的粪肥，我们还可以购买有机肥，再加入一些氮磷钾复合肥，也是可以起到让韭菜长得很好的作用。

生长期施氮肥

等到韭菜出苗以后，到了生长旺盛期的时候，也是需要施肥的，这样可以让韭菜长得更加粗壮，味道也会更香浓，那生长期如何施肥呢？

在韭菜生长旺盛期的时候，需要经常施肥，这样可以让韭菜长得更好。我们可以给韭菜使用磷酸二铵，因为磷酸二铵装不仅含有氮元素，而且还有磷元素，可以起到促进韭菜生长，提高韭菜品质的作用。另外还可以给韭菜施用氮肥，比如尿素之类的肥料，也是可以起到促进韭菜生长的作用。不过使用尿素的次数最好少一些，防止韭菜的味道不太香。

使用草木灰

草木灰是一种很好的肥料，也就是我们用柴火做饭燃烧的灰烬。草木灰中含有很多的微量元素，不仅可以起到让土质更加松散的做，而且可以遇水溶解，让韭菜更容易吸收营养，还可以让韭菜根出现蛆虫更少一些。那我们如何使用草木灰呢？

韭菜收割以后，在韭菜垄撒上一些草木灰。这样一来不会让韭菜上面有草木灰，二来撒草木灰的时候更容易撒一些。给韭菜撒草木灰的时候，需要贴着地皮撒草木灰，因为草木灰太轻，如果站立的高一些，再有一些风，就容易把草木灰刮走，从而减少草木灰的利用率。

腐熟的饼肥

饼肥主要是花生、菜籽、油葵、黄豆、茶籽榨油后剩下的材料。饼肥中含有氮磷钾元素，给韭菜长期使用这样的肥料，可以让韭菜长得更加粗壮，味道也会更香浓。给韭菜使用饼肥的时候，最好是腐熟之后再用，否则容易出现烧苗的情况。那我们如何使用腐熟的饼肥呢？

在种植韭菜的时候，除了可以使用腐熟的粪肥，有机肥之外，我们还可以给韭菜食用腐熟的饼肥，同样也是可以起到让韭菜长得更好的作用。还有在韭菜生长期的时候，我们也可以给韭菜施饼肥水，然后再浇一次透水，也是可以的。春季韭菜收割以后，在韭菜垄给韭菜埋施腐熟的饼肥，也是很不错的，同样可以起到促进韭菜生长，让韭菜品质更好的作用。

结语：4月份温度在20度左右的时候，就可以种植韭菜了。种植韭菜的时候，我们可以埋施腐熟的粪肥，或者是腐熟的饼肥，以及磷酸二铵和有机肥都是可以的。在韭菜生长期的时候，我们可以使用草木灰尿素，或者是磷酸二铵。只要在韭菜生长期的时候，学会巧用这4种肥，就可以让韭菜味道更浓，苗更粗壮。

种植韭菜忌施这三种肥料

1、硝态氮肥

韭菜喜氮，氮肥对于韭菜的生长起到了重要的促进作用，但是在施用硝态氮肥时要注意，浓度过高容易烧根及发生肥害情况，所以如果施用硝态氮肥要有控制，不可一次施过量，在连阴天也要减少使用量，也不能与复合肥和水溶服混合施。

2、未经腐熟的农家肥（也称有机肥）

（1）农家肥包括人粪尿、厩肥、牲畜家禽粪等等，它的优点在于营养物质比较全面、丰富，也容易取材，制作成本低，对于土壤的肥力改善也有非常大的能力，是农作物种植中非常理想的肥料。农家肥的肥效缓慢，持续时间长，在做为基肥方面有着难以替代的作用。

（2）但是使用农家肥需要充分腐熟，一方面是其中的营养物质才能被有效的吸收，另一方面就是未经腐熟的农家肥会在发酵的过程中释放大量热量，如果直接施用会烧伤作物的根甚至烧死作物，同时未腐熟的农家肥中有很多的有害菌和病虫害，会对作物产生伤害。

（3）因此农家肥要进行充分腐熟后才能使用，也就是堆捂60天以上，变得黑又烂，没有大的结块，用手抓时感觉疏松柔软。

3、碳铵（碳酸氢铵）

碳铵也是经常作为氮肥使用的，它能促进作物的光合作用，催苗长叶。但是它有一个缺点，就是易挥发，氮的利用率比较低，同时如果处置不当，地表有过多残留，挥发形成的氨气会熏伤韭菜的叶片，因此要沟施，并及时覆土。

韭菜施尿素肥可以长得好。

1、能使韭菜快速返青

当韭菜的叶片发黄缺少营养时，施用尿素效果很明显，韭菜几天就变得绿油油的。尿素是速效肥，能快速溶化分解，把它兑在大粪或耇清水里，搅拌几下就溶化了，雨天撒在湿地里，很快就看不见了。尿素好吸收，见效也格外快，施在韭菜地里，4天左右韭菜就会有变化，1个星期左右韭菜就会由黄变绿。

2、能使韭菜变得柔嫩

尿素能促进韭菜茎叶生长，使韭菜的叶片浓绿宽厚，叶质柔嫩细腻，并且纤维少。特别是当天气干旱，韭菜缺少水分发蔫时，可以把尿素兑在清水里淋韭菜，既补充了水分，又增加了营养。几天后韭菜就会变得鲜嫩，用手都能掐出水来，吃时也感觉不到有纤维。

3、能提高韭菜的吸肥效果

磷肥和钾肥能促使韭菜的细胞分裂，增强韭菜的分乐能力，而尿素就能促进韭菜对磷和钾的吸收。韭菜讲究“刀刀施肥”，如果韭菜收割后，田里只施磷肥和钾肥，不施氮肥，不仅分叶达不到预期的效果，而且长出的新枝纤细柔弱，纤维粗糙。