白菜怎么上肥料

本文内容一览：

• 1、大白菜施肥时间及办法
• 2、白菜怎样施肥，白菜施肥要点
• 3、大白菜生长期，如何巧施肥？
• 4、种白菜如何施肥
• 5、大白菜怎样合理施肥？

白菜在苗期施肥最合适。

白菜在种植之前首先要施足基肥，又叫底肥。就是在白菜土壤的根部往下大约是50公分左右。放置一些腐熟的有机肥，白菜定植以后，经过缓苗，生长大约五六片叶子以后就可以施加氮肥。

白菜逐渐长大。那个时候气温也逐渐降低。这时候可以施加适量的钾肥。甲肥有壮根的作用，能够死根部硕大，便于吸收土壤里面的养分，而且钾肥也有。帮助植物抗寒的能力。除了可以往土壤里面施加肥料以外，白菜还可以在叶面上施加肥料。每隔15天左右可以在白菜的叶子上施加一次氮肥。

到了10月左右，白菜已经长成球状。这时候适合施加一些腐熟的有机肥，有机肥里面富含的养分非常的全面充分。到了11月末，大白菜已经非常硕大。这个时候我们要清理外部的黄叶。以便于通风。白菜也进入了收获的季节。

白菜在整个生育期需要的氮磷钾的肥料比例是2:1:2，也就是说在种植白菜的时候，需要氮和钾的量是最高的，当然磷肥也是少不了的。第二次施肥的时候是在包心叶的时候，尿素一样的用15公斤，但是硫酸钾就需要适当的减少了。

最好是在15公斤~18公斤。在追肥的时候，只要注意这两个阶段就足够了另外就是磷肥的使用，白菜在苗期的时候对于磷元素的需求量最高，因此在做底肥的时候最好是用过磷酸钙或者是钙镁磷肥，只要做好了这几点，种植白菜高产应该是没有问题的。

基肥。大白菜生长期长，需要大量肥效长的优质农家肥作为基肥，一般每亩施用有机肥5000公斤以上，同时每亩施用复合肥50—70公斤，将60%的肥料在耕地时深翻入土，剩余肥料随耙地耙入浅土，然后起垄。

提苗肥。为了保证幼苗期得到足够养分，需要追施速效肥料作为提苗肥。一般每亩施用高氮复合肥3—5公斤，于直播前施于播种穴或播种沟内，与土壤充分拌匀，然后浇水播种。

发棵肥。发棵肥应在少数植株开始团棵时施用，应重视氮肥，配合施用磷、钾肥、以满足莲座期大白菜快速生长营养需要。建议每亩施用高氮复合肥10—15公斤。直播大白菜应在植株边沿开8—10厘米的小沟，施入肥料并覆土;移栽的白菜则将肥料施入沟、穴中、与土壤拌匀再栽苗。

结球肥。结球期是大白菜包心形成的关键时期，此期如果脱肥，直接影响心、叶抱合及包心紧实程度，降低产量与品质。因此，大白菜包心前进行追肥十分必要，一般在包心前5—6天施用，用大量肥效持久的完全肥料，特别是要增加施钾肥，建议每亩施用高氮高钾型复合肥20—30公斤，在行间开8—10厘米沟条施为宜。这次追肥有充实叶球内部、促进灌水的作用，因此又称“灌心肥。

提苗肥。为了保证幼苗期得到足够养分，需要追施速效肥料作为提苗肥。一般每亩施用高氮复合肥3—5公斤，于直播前施于播种穴或播种沟内，与土壤充分拌匀，然后浇水播种。

发棵肥。发棵肥应在少数植株开始团棵时施用，应重视氮肥，配合施用磷、钾肥、以满足莲座期大白菜快速生长营养需要。建议每亩施用高氮复合肥10—15公斤。直播大白菜应在植株边沿开8—10厘米的小沟，施入肥料并覆土;移栽的白菜则将肥料施入沟、穴中、与土壤拌匀再栽苗。

结球肥。结球期是大白菜包心形成的关键时期，此期如果脱肥，直接影响心、叶抱合及包心紧实程度，降低产量与品质。因此，大白菜包心前进行追肥十分必要，一般在包心前5—6天施用，用大量肥效持久的完全肥料，特别是要增加施钾肥，建议每亩施用高氮高钾型复合肥20—30公斤，在行间开8—10厘米沟条施为宜。这次追肥有充实叶球内部、促进灌水的作用，因此又称“灌心肥。

提苗肥。为了保证幼苗期得到足够养分，需要追施速效肥料作为提苗肥。一般每亩施用高氮复合肥3—5公斤，于直播前施于播种穴或播种沟内，与土壤充分拌匀，然后浇水播种。

发棵肥。发棵肥应在少数植株开始团棵时施用，应重视氮肥，配合施用磷、钾肥、以满足莲座期大白菜快速生长营养需要。建议每亩施用高氮复合肥10—15公斤。直播大白菜应在植株边沿开8—10厘米的小沟，施入肥料并覆土;移栽的白菜则将肥料施入沟、穴中、与土壤拌匀再栽苗。

结球肥。结球期是大白菜包心形成的关键时期，此期如果脱肥，直接影响心、叶抱合及包心紧实程度，降低产量与品质。因此，大白菜包心前进行追肥十分必要，一般在包心前5—6天施用，用大量肥效持久的完全肥料，特别是要增加施钾肥，建议每亩施用高氮高钾型复合肥20—30公斤，在行间开8—10厘米沟条施为宜。这次追肥有充实叶球内部、促进灌水的作用，因此又称“灌心肥。

发棵肥。发棵肥应在少数植株开始团棵时施用，应重视氮肥，配合施用磷、钾肥、以满足莲座期大白菜快速生长营养需要。建议每亩施用高氮复合肥10—15公斤。直播大白菜应在植株边沿开8—10厘米的小沟，施入肥料并覆土;移栽的白菜则将肥料施入沟、穴中、与土壤拌匀再栽苗。

结球肥。结球期是大白菜包心形成的关键时期，此期如果脱肥，直接影响心、叶抱合及包心紧实程度，降低产量与品质。因此，大白菜包心前进行追肥十分必要，一般在包心前5—6天施用，用大量肥效持久的完全肥料，特别是要增加施钾肥，建议每亩施用高氮高钾型复合肥20—30公斤，在行间开8—10厘米沟条施为宜。这次追肥有充实叶球内部、促进灌水的作用，因此又称“灌心肥。

发棵肥。发棵肥应在少数植株开始团棵时施用，应重视氮肥，配合施用磷、钾肥、以满足莲座期大白菜快速生长营养需要。建议每亩施用高氮复合肥10—15公斤。直播大白菜应在植株边沿开8—10厘米的小沟，施入肥料并覆土;移栽的白菜则将肥料施入沟、穴中、与土壤拌匀再栽苗。

结球肥。结球期是大白菜包心形成的关键时期，此期如果脱肥，直接影响心、叶抱合及包心紧实程度，降低产量与品质。因此，大白菜包心前进行追肥十分必要，一般在包心前5—6天施用，用大量肥效持久的完全肥料，特别是要增加施钾肥，建议每亩施用高氮高钾型复合肥20—30公斤，在行间开8—10厘米沟条施为宜。这次追肥有充实叶球内部、促进灌水的作用，因此又称“灌心肥。

结球肥。结球期是大白菜包心形成的关键时期，此期如果脱肥，直接影响心、叶抱合及包心紧实程度，降低产量与品质。因此，大白菜包心前进行追肥十分必要，一般在包心前5—6天施用，用大量肥效持久的完全肥料，特别是要增加施钾肥，建议每亩施用高氮高钾型复合肥20—30公斤，在行间开8—10厘米沟条施为宜。这次追肥有充实叶球内部、促进灌水的作用，因此又称“灌心肥。

结球肥。结球期是大白菜包心形成的关键时期，此期如果脱肥，直接影响心、叶抱合及包心紧实程度，降低产量与品质。因此，大白菜包心前进行追肥十分必要，一般在包心前5—6天施用，用大量肥效持久的完全肥料，特别是要增加施钾肥，建议每亩施用高氮高钾型复合肥20—30公斤，在行间开8—10厘米沟条施为宜。这次追肥有充实叶球内部、促进灌水的作用，因此又称“灌心肥。

大白菜生长期，如何巧施肥？大白菜可是我们生活中最常见的蔬菜了，品种多，品质好、口感好而且营养丰富，价格便宜，栽培面积和产量在蔬菜当中都居首位，近年来随着生产水平的不断提高，已经实现了全年供应。但是作为春季大白菜如果各生长期施肥管理措施不当，就会造成产量不高、品质下降等问题出现，下面香香就春季大白菜各个生长期如何进行施肥说说个人看法，供菜农朋友们参考。大白菜是一种高需肥量作物，对氮的需求最为敏感，氮素供应不足会影响生长，氮素充足能促进叶绿素形成和叶球生长，增加叶片数和叶面积提高产量，氮素过量会引起徒长使叶片变薄，含水量增大品质下降。大白菜对磷的需求量不是很大，充足的磷能促进根系生长和叶原基分化，促进外叶生长，增加球叶分化。大白菜对钾的需求量较大，钾能促进叶球分化、生长使包心充实，提高叶片中的养分含量，提高大白菜的品质。

下面我就来分享施肥的小妙招吧。1、施足底肥。首先要施足底肥，一般每亩施用厩肥不少于5000千克，将60%的厩肥均匀的撒在地里后在进行深耕入土，之后在粑地前将剩余40%的厩肥撒在地面粑入土中，然后起垄。可在施用厩肥时将过磷酸钙或配方肥采用条施的方法一并施入，每亩用量在50-70千克。2、施好提苗肥。为了保证幼苗期的养分足够充足，应当追施速效性肥料为“提苗肥”，在直播前每亩可用硫酸铵5-8千克，或用大白菜冲施肥10千克施入播种穴、沟内后与土壤充分拌匀，然后浇水进行播种。3、注重发棵肥。一般每亩施入人粪尿800-1500千克，草木灰50-100千克，或硝酸铵10-15千克，磷、钾肥各7-10千克。采用直播方式的应在植株边沿开8-10厘米的小沟后施入肥料并覆盖细土。

采用移栽方式的大白菜则应该先开沟后施入肥料，并与土壤拌匀后再进行幼苗移栽。如果在莲座后期大白菜发生徒长的现象，则必须采取“蹲苗”的措施。4、重施结球肥。在包心前5-6天施用结球肥，选用肥效持久的肥料为佳，特别是要增施钾肥。每亩可施入大白菜冲施肥15-20千克，最好将化肥与腐熟的厩肥混合后施入。5、喷施叶面肥。大白菜对钙比较敏感，如果缺钙会引发烧心病，因此喷施0.3%的氯化钙溶液或0.25-0.5%的硝酸钙溶液可有效降低发病率。同时结合病虫害防治可在结球初期喷施0.5-1.0%的尿素或0.2%的磷酸二氢钾溶液。以上是我的回答，希望对你有帮助。

种白菜如何施肥

白菜叶面硅肥施肥方法

1、 在白菜定植后10到20天喷施喷喷富叶面硅肥；选择晴天或者多云天气的午后4点左右进行喷施（此时光照、温度适宜，利于作物吸收；如在烈日高温时段喷施，水分蒸发快，导致肥液浓度升高，作物无法吸收，甚至有可能发生肥害）；每亩用量：约1-2瓶500毫升的喷喷富，兑水100-200倍进行叶面喷施，无人机兑水10-20倍进行叶面喷施，全期喷1-2次，每次间隔3-5天。

2、田间管理：和普通叶菜田间管理一样。

注意事项

1、喷施“喷喷富”叶面硒硅肥需要在晴天进行，但是应该避免太阳暴晒时进行喷施，以免灼伤叶菜叶片；如果喷后4小时遇到下雨的情况，需要重新喷施一次；

2、喷施“喷喷富”叶面硒硅肥至少在喷施7天后才可采收；

3、喷施“喷喷富”叶面硒硅肥时需要单独使用，不得与其他叶面肥、农药、除草剂混合使用，以免影响肥效及可能产生的药害。

作用

1、大幅度降低叶菜中重金属含量。在中、轻度污染土地施用后可降低叶菜镉吸收20%-50%，降低砷吸收20%-30%。

2、有效提高叶菜产量。促进农作物光合作用，增强根系生长发育和营养成分的有效利用，叶菜可增产10-30%。

3、降低叶菜的农药残留量及抑制硝酸盐吸收等。提高叶菜抗逆性、抗病虫害能力。

希望能帮到您~

大白菜是我国栽培面积最大，全国各地普遍栽培食用的重要蔬菜。大白菜因其营养丰富，风味独特，食用方法很多，所以深受消费者的喜爱。大白菜喜温和气候和充足光照，在北方地区生长期多在90天左右，生长期在叶菜类属比较长的，亩产量可高达1万千克，产量也是相当可观的，故对养分的需要量也很大，在生产栽培中应注意供应其所需的各种营养，合理施肥是获得大白菜丰产的关键措施。

大白菜生长过程中对氮、磷、钾三要素的需求量最大。

氮肥能促进叶绿素的增加，增强光合作用，氮肥充足可使大白菜叶色深，叶片增厚，生长速度加快。当氮肥缺少时大白菜生长势衰弱，叶色发黄，产量下降。氮素过量时易造成大白菜徒长，叶片大而薄，品质、抗性、抗逆性、耐贮性均有所下降，还影响植株对钙的吸收，因而易产生干烧心。

磷是细胞核的成分，能促进细胞分裂，使各器官分化加快。大白菜缺磷时叶面和叶背发紫，植株矮小，生长速度变慢，结球迟缓，生长发育受到较大影响。

钾能增强大白菜光合作用，促进叶片有机物质的制造和不断向心叶输送。增施钾肥能促进大白菜生长发育改善品质并有增产作用。当缺钾时大白菜生长发育受影响，外叶边缘先出现黄色，渐向内发，然后叶缘枯脆易碎。

大白菜在生长发育过程中要吸收大量的氮、磷、钾三要素及一些微量元素。三要素对于大白菜的生长虽然各有其特殊作用，但它们又是相互依辅、相互制约的，因此必须科学、合理地配合使用。经试验表明：若生产8000～10000千克白菜约需从土壤中吸收氮素14～19千克，五氧化二磷6～8.5千克，氧化钾27～37.5千克。结合大白菜各生育期生长发育特点，对养分吸收量的多少，对“症”施用才能获得好的效果。

大白菜各生育期生长，发育特点如下：

苗期：此期从种子出苗到团棵为止。此时幼苗生长由开始完全借种子内贮藏营养生长转为借自身光合作用营养自己长成一定数量的叶片，此时生长速度快，但生长量小，所以总的来说需肥量不大，但此时对肥料要求严格，三要素缺一不可。在栽培上应促进这些器官的生长，令其迅速具有独立生活能力，增强抗逆性。

莲座期：幼苗从团棵到植株开始抱合结球。莲座期叶数迅速增加，叶片变厚变宽。大白菜进入外叶迅速形成和发育时期，此期大白菜生长量增大，对肥料需求量也迅速增加。莲座叶在大白菜生长发育中的作用是进行同化作用制造养分供自身生长及供大白菜的产品器官叶球的生长膨大。所以同化器官莲座叶生长、发育是否健壮对后期大白菜的生长，对大白菜产量的高低起决定作用。健壮莲座叶可以进行旺盛的同化作用，大量制造养分供自身生长，供结球期叶球的形成、生长、充实，是大白菜获得高产的前题条件。如果此时缺肥，莲座期生长发育不良，可能推迟结球期的到来，形成的叶球不充实，大白菜产量不高。

结球期：结球期地上、地下部都处于旺盛生长时期，大白菜的产品器官叶球将在此期内形成，其生长量约占整个生育期生长量的80%～90%，生长量很大，吸肥多，应重点追肥，补充养分促其生长。结球期又分为：结球前期即叶球外层的叶子先迅速生长构成轮廓又称“抽桶”；结球中期即叶球内的叶子迅速生长而充实内部，又称“灌心”；结球后期即叶球体积不再增大只是继续充实内部。结球初中期及时追肥对夺得大白菜高产十分重要。

了解了大白菜各生育期生长特点，及吸肥特点结合生产实际确定大白菜施肥方法如下：

（1）重施底肥。

由于大白菜生长期长，产量高，施用底肥尤为关键，底肥中应该是大量有机肥和少量化肥混合施用。有机肥要求充分腐熟发酵完全的农家肥。有机肥可以缓慢释放所含的各种营养元素供大白菜全生育期生长，有机肥可以有效改良土壤结构，增加土壤保水保肥能力，有机肥料中的有机质是化肥的载体，可以减少化肥的流失，延长化肥的有效期，多施有机肥更有利于提高大白菜的产量，改善大白菜品质。底肥中应加入一定量的速效性化肥，以硫铵5～8千克/亩，过磷酸钙25～30千克/亩，钾肥15千克/亩为宜。速效性化肥可以在施入后便发生作用，为大白菜苗期生长提供养分，补充有机底肥养分释放不足。底肥施用方法：有机肥与化肥混匀，均匀撒在田地上，而后耕翻入土与土壤混合；也可在耕地前将部分混合好的肥料撒在地上，耕翻入土，作垄时在垄位置开沟把余下肥料撒在沟内掺匀，沟上培土作垄。施底肥时应注意有机肥量不应少于3500千克/亩，而且应与土壤混合均匀，否则播种后易出现缺苗、断垄，出苗不齐的现象，这多是肥料混合不匀烧苗而造成的，未充分腐熟的有机肥就更易出现上述问题。

（2）轻施苗肥。

大白菜苗期生长量小，需肥不多，只要施足底肥，一般不缺肥，也不用补充肥料。只有在不施底肥或底肥量很少，苗期幼苗生长势弱的情况下施入少量提苗肥，同时对个别生长不好的小苗施偏肥，使幼苗生长趋于一致。每亩施硫铵5～7.5千克，在雨水多，易发生涝害时提苗肥对促进根系发育和叶片生长有利。此期施肥用量一定要少，施肥要远离小苗以防肥料烧苗。

（3）及时施莲座肥。

大白菜生长进入莲座期，生长量开始迅速增加，大量吸肥。莲座叶生长的好坏对后期球叶生长有很大的制约作用，生长旺盛繁茂的莲座叶能进行很强的同化作用可以制造大量养分供球叶生长，所以此期是关键的施肥时期。大白菜定苗后，于垄中部距植株18～20厘米处开8厘米左右浅沟，将肥料施入，每亩施入氮、磷、钾复合肥30～40千克或施用腐熟有机肥1000千克，再加入10～15千克硫铵，50～100千克草木灰，过磷酸钙10～20千克，施后随即埋土封沟。这次肥料可以保证大白菜莲座期正常生长，为以后大白菜包心打下基础，但不宜一次埋入过量化肥，否则不仅会使肥料流失，而且还可能造成烧根。施肥后必须及时烧一次大水。

（4）重施结球肥。

结球期是大白菜生长量最大的时期，其生长量占整个生育期的80%～90%，整个大白菜的产量构成均在此期完成，此期更是吸肥的高峰期。充分满足结球生长对养分的需求是大白菜生产取得高产的关键。结球肥一般分2或3次施用。

第一次结球肥在结球前3～5天施入，每亩硫铵25～30千克或人粪尿2500千克，一般采用随水施入，施肥时一定要注意均匀、节约，尽量在畦口附近施，以免肥料流失田外。

第二次结球肥距上次施肥间隔一水后进行，每亩硫铵20千克，随水追施入田。

第三次结球肥此时处于大白菜结球中末期，在外界气温不低于12℃时，可追施第三次结球肥，硫铵15千克/亩，若外界气温过低，可不施第三次肥。

近年来随着大白菜育种工作取得进展，结球白菜品种也越来越多，除生长期较长的品种外，大量生长期中等的品种（60～70天）广泛种植。由于其生长期相对较短，白菜各生长阶段也缩短，过渡不明显，施肥方法可参照上述生长期长的品种进行，底肥应施足，莲座肥要及时，结球肥施1～2次即可，肥料总用量可以适当减少，追肥一定要宜早、不宜晚，以免影响产量。大白菜追肥时应化肥与有机肥相结合，多施有机肥对改善大白菜品质有很大好处。

大白菜全生育期追肥比例可参照幼苗期：莲座期：结球前：结球中为1：3：4：2。

大白菜除通过根系吸收养分外，还可以通过叶面直接吸收养分并能迅速运输到植株各个部分。叶面施肥的优点是省肥、速效。在大白菜生长最快、消耗养分最多的时期部分补充根系吸收不足，对大白菜增产，提高抗病性、抗逆性均有较好效果。大白菜叶面施肥一般在莲座期内进行，每7～10天喷一次，共3～4次，为提高喷施效果，增大液肥附着力，可在肥液中加入少量洗衣粉，喷洒时间宜在无风、晴天下午4点后进行，此时温度不太高，蒸发量小，肥液便于大白菜吸收。作为叶面喷施的液肥种类很多效果各异，生产者可参照表32自行决定。但应当提醒注意的是：叶面施肥只能作为补充根系吸肥不足而采取的补充施肥方式，是辅助性手段，生产上仍需施足底肥，适时根部追肥。

表32 大白菜施肥方法