大葱需要什么样的肥料

本文内容一览：

• 1、大葱生长需要哪些肥料
• 2、大葱用什么肥料长得粗？
• 3、大葱用什么肥好？
• 4、大葱用什么肥料好
• 5、种葱用什么肥料最好

大葱喜肥，但对肥料的要求并不高。大葱根系吸收能力较弱，为提高大葱产量，必须注意增施肥料。大葱对氮素的反应很敏感，施用氮肥有明显的增产效果。当土壤中水解氮低于60毫克/千克时，及时增施氮肥可显著提高产量。大葱生长盛期吸收氮的量要高于钾（N∶K=1∶0.9），而进入叶鞘充实期，对钾的吸收量要比氮高（N∶K=1∶1.2）。大葱对磷的要求以幼苗期最敏感，苗期缺磷时会严重影响大葱的最终产量。如果苗期磷供应充足，即使定植后磷素不足，在后期采取追肥措施，仍可获得较高的产量。速效磷含量低于20毫克/千克时，补施磷肥也有增产作用。在葱白形成期应加强钾肥的施用，速效钾含量低于100毫克/千克时，施钾肥能改善大葱假茎品质。据测定，每生长1000千克鲜葱，约需从土壤中吸收氮（N）2.7千克、磷（P2O5）0.5千克、钾（K2O）3.3千克，氮、磷、钾三要素的比例为：N∶P2O5∶K2O=5.4∶1∶6.6。大葱对钾的吸收量最多，氮肥次之，磷肥最少。另外，钙、镁、锰、硼等对大葱生长也有一定作用。在氮、磷、钾三要素满足供应的情况下，增施钙、锰和硼的效果最为显著，表现为葱白长而粗，产量高。

大葱用复合肥、有机肥长得粗。

该作物栽培技术

一、播种育苗

1.施肥整地

选3年没种过葱蒜类、土壤疏松、肥力好、中性微碱性地块（pH值7至7.4为最佳），每亩施优质农家肥5000kg，过磷酸钙50至75千克，尿素40千克。深翻耙平，做畦宽13米，长7至10米的平畦。

2.播种时间

春播可采用冬性强、耐抽薹、抗病、产量高、品质好的品种，用于春播种植，可于3月下旬播种、育苗，6月栽植，10月上旬至11月下旬采收。

3.播种方法

每亩大田需用种子100克左右。种子适量细砂或细土，均匀撤播床面，覆土或泥灰1至2厘米，以盖没种子为宜，然后床面覆盖稻草或薄膜增温保湿，促进种子发芽。

种子萌芽出土后，及时于傍晚揭草或揭膜。当葱苗高达6至10厘米及15至20厘米时，分别进行间苗、拔草，间拨瘦弱苗和过密苗，留苗距2厘米左右。当苗高30至40厘米时，即可安排种植至大田。

二、合理定植

长至40至50厘米高时定植，如果发现分蘖的植株，应及时抛弃不用，减少经济损失。

1.定植期

选择定植期应为芒种时(6月上旬)为好，还要考虑葱苗生长期有130天，春播苗比秋播苗小，定植期晚15天左右。

2.选地整地

定植地块要与育苗地块基本一致，但要注意有利于排水，以防雨季沟积水，上茬地不可翻耕，按照品种要求的种植行距开沟。秋葱开沟深宽为30至35厘米。

3.施足底肥

每亩用优质农家肥5000千克，过磷酸钙50千克，复合肥30至40千克，施入沟内。施肥后深翻20至30厘米，疏松沟内土壤，将肥料混匀，然后耧平。

每生产1000kg成品，需要纯氮肥2.7kg、磷肥0.5kg、钾肥3.3kg。

4.起苗分级

起苗前2至3天，浇水一次，使土保持不干不湿，起苗时不困难，又不活土。做到随起苗、随分级(把苗子分成1、2级)、随剪须根(留根长3至5厘米)，随定植。

5.栽苗

将苗子分级定植，大小分开栽。栽苗时，深度以不埋心叶，在地面上7至10cm为宜，因葱秧大小保持下齐即可。

6.密度

高产田每亩栽1.3万至1.6万株。原则是：肥地宜稀，薄地宜密；肥多宜稀，肥少宜密。

为了培土方便，可采用放大行距，缩小株距的方法。行距65至80厘米，株距5至8厘米。

三、栽后管理

1.缓苗期管理

葱秧定植后，老根很快腐烂，4至5天后萌出新根，新根长出，新叶开始生长。此期为缓苗期。此时正是高温季节，生长极为缓慢，株高、株重开始都有减少。

此期的管理主要促进根系发生发展，措施是：一是防涝，二是松土。如出现沟内积水1至2天，葱叶发黄，烂根死苗，所以雨后及时排水、中耕。

2.旺盛期管理

此期正是立秋后，天气凉爽，昼夜温差大，适应生长，植株增高，假茎增长，葱白充实。

此期的管理：主要是追肥、浇水、培土、防治病虫害。

（1）操作程序

立秋开始，每个节气一次，到秋分共4次追肥、培土、浇水，一体化作业过程。

立秋时，在垄背撒施农家肥2000千克，同时施入尿素10至15千克，随之锄松垄台，将肥料锄入沟内，接着浇水。

处暑时，再追氮肥(尿素)10至15千克，配合钾肥(硫酸钾10千克)或施入复合肥20千克，将肥料施入行间，中耕后培土，然后顺沟浇水。

白露和秋分时，各再次追肥、培土、浇水，方法同上。

（2）培土的作用

培土能增加植株高度、葱白长度和重量。

培土应注意：

要在上午(10点后)露水干、土壤凉爽时进行，否则易引起假茎烂。

第1至2次培土时，因苗生长慢，应浅培土；

第3至4次培土时，因苗生长快，应深培土。注意不理心叶为适度。

大葱用什么肥好？

无论什么作物都要合理施肥，而合理施肥的基础是依据土壤特性、种植环境以及需肥特性等来确定的，大葱也不例外。因此，大葱用什么肥好，首先要了解大葱的需肥特性，然后在根据当地的实际种植情况，选择适宜大葱生长的肥料进行施肥，大葱的生产才能获得较高的产量和品质。

一、大葱的需肥特性

1、大葱对生长环境的要求

大葱根为白色弦线状须根，粗度均匀，分生侧根少，虽然吸肥能力弱，但需肥较多，属于吸肥作物。大葱生长所需要的温度为7~35℃，但最适宜大葱生长的温度为19~25℃，在这一温度范围内，生长最快；大葱耐旱但不耐涝，植株保水力较强，对水分的消耗较少；大葱对光照的要求并不严格，只要植株能够正常通过春化，在短日照和长日照环境下都可以正常抽薹和开花；大葱对土壤要求也不严格，大葱生长适宜的土壤PH7~7.4。

2、大葱对养分的要求

一般情况下，每生产1000千克大葱需要吸收纯氮、磷、钾分别是2.5~3千克、0.5~1.2千克、3.3~4千克，从中我们可以看出，大葱对钾肥的需求最多，氮肥次之，对磷肥的吸收量最少。在三大元素中，大葱对氮最敏感，合理的施用氮肥对大葱有明显的增产效果。

在中微量元素中，大葱对钙、硫、硼、锰等比较敏感。尤其是硫，大葱的辛辣味就是由于含有硫化物，因此，如果大葱在生长发育过程中缺乏硫，就会对硫化物的合成产生抑制作用，从而降低大葱的品质。因此，在大葱追肥时，最好选择含硫的化肥，如硫酸钾等，既可以补充其他养分的同时，还可以补硫，从而提高大葱的风味。

大葱在不同的生长阶段对养分的吸收也不尽相同。我国北方种植的大葱，有秋播也有春播，但一般都在翌年11月收获。

越冬大葱由于幼苗期在冬季，因此，生长量较小，对养分的吸收也相对应的较少，如果基肥施入的比较充足，可不需要额外施肥，肥料过多反而会引起徒长，不利于大葱顺利越冬。春季返青后是大葱幼苗生长的最旺盛时期，也是形成壮苗的关键时期，如果是生产青葱，也是青葱产量形成的关键时间点，因此，需肥量较多。

一般在第二年的6月份开始定植，定植后大葱进入葱白形成的时期，初期，由于是生长恢复阶段，因此，需肥量并不是很多，但随着天气的转凉，白昼温差加大，生长速度开始加快，因此，这一阶段也是需肥的关键时期，同时是培土软化，形成产量的时期。进入11分左右，由于气温的大幅下降，大葱植株也开始停止生长，叶和根系逐渐衰老，养分吸收量迅速下降。

二、大葱的施肥方法

大葱适宜种植在土层深厚，保水、保肥力强的肥沃土壤上，由于生育期长，因此，除了基肥要充足外，还需要在不同的生育期进行多次追肥，以保证植株的健壮生长。

1、大葱的基肥

基肥在整地前撒施并耕翻入土，并保证土壤与肥料充分混合。每亩施腐熟有机肥3500千克左右，过磷酸钙40干克，硫酸钾20千克或有条件的地区可施草木灰100千克。此外，为了保证养分平衡，可在施入基肥的时候每亩施入硫酸铜2干克、硼酸1千克。

2、大葱的追肥

追肥应结合大葱的中耕、培土和浇水进行，把握的原则是前轻、中重、后补。

施肥时期在白露节气左右，这一时期是大葱叶片的生长旺盛期，通过施肥确保叶部生长，从而提高大葱的产量和质量。立秋第一次追肥，每亩施土杂肥3000~4000千克或饼肥150~200千克，也可施用氮肥，如尿素15千克左右。

在处暑节气开始第二次追肥，这次追肥应增施磷钾肥，可每亩施用饼肥50~100千克、过磷酸钙30千克、草木灰100千克，并且在施肥后要进行中耕培土。

当大葱进入发棵期后，是葱白形成的重要时期，由于大葱的生长量较大，因此对养分的需求也较多，可在白露和秋分时节各进行一次追肥促进大葱发棵。因此，在白露时节进行第三次追肥，追肥以氮肥、钾肥为主，亩施尿素10~15千克，草木灰100千克或硫酸钾10~15千克。 在秋分时节进行第四次追肥，可亩施尿素15~20千克或复合肥20~30千克，草木灰100千克或硫酸钾10~15千克。

大葱的须根有趋肥、趋水和趋温的特性。因此，在施肥时可结合这个特性进行科学合理的施肥。农民朋友有句话概括的很到位，“根旁撒，培土压，浇水化”。 就是说在施肥时要将肥料均匀撒在大葱根部的表土，然后往大葱根部进行培土盖住肥料，这样可以减少养分的流失，促进须根对养分的吸收，进而促进葱白软化生长并提高植株的抗逆能力，培土后两天内进行浇水，有利于肥料的溶解，加速大葱对养分的吸收。

为了提高从苗的抗逆能力，还需要通过根外追肥的方式进行养分的补充。在生产中，可通过叶面喷施草木灰滤出液，具体做法是将8千克草木灰溶解于15千克水中，过滤后再兑水150千克进行页面喷施，每7~10天一次，连续喷洒2~2次。也可通过页面喷洒0.2%磷酸二氢钾溶液，以增强从苗的生长势，提高植株抗病、抗风能力。

大葱在施肥过程中，要根据大葱对养分的需求以及生长特性，还要结合土壤肥力、气候特点等进行科学合理的施肥，只有这样，才能促进大葱的正常生长发育，以期获得较高的产量和品质。

大葱是喜肥作物，在氮、磷、钾三种大量元素中，需钾最多，氮次之，磷最少。还需要补施镁、钙、硫等中量元素和微量元素铜、锌、硼、锰等。如果不能平衡施肥，就会造成大葱产量下降，品质变劣。

大葱在不同生育期，由于其生长量不同，对养分的吸收量也不尽相同。大葱的产品器官一般在营养生长期之后，产品器官形成期需水肥较多。越冬大葱在幼苗期，气温较低、生长量很小，养分需要量也较少。

春季返青到定植期为幼苗生长旺盛期，是培育壮苗的关键时期。定植期一般在第二年 6 月份，定植后由于夏季气温高，生长迟缓，养分吸收量很少。

随着天气逐渐转凉，昼夜温差加大，植株生长速度加快，葱白开始迅速伸长和加粗，这一时期养分需要量大，是施肥、培土软化，增加产量的关键时期。进入 11 月份，温度下降，大葱遇霜后，植株生长几乎停止，养分吸收量迅速下降。

扩展资料：

大葱根系不够发达，且培土后根系较深，所以创造良好的通气条件是保证大葱健壮生长的关键。深耕土壤，保证所栽区域的土壤为活土。 许多地方的大田耕地深度不够，导致大葱被栽到了耕作层下面，大葱生长不旺、病害严重、产量低。 因此，种植大葱的地块一定要深耕 30 cm 以上，并保证土壤疏松。

种葱可以用最好的肥料如下：有机肥、复合肥、水溶肥、功能肥、叶面肥。

1、有机肥

可用于底肥使用，起到调理、疏松土壤、培肥地力、增加有机质含量的作用；

2、复合肥

在底肥、培土阶段使用，其中含氯复合肥和硝基复合肥不建议使用；

3、水溶肥

在生根壮根期、拉长葱白期、快速增产期都可以使用，大量元素型粉体水溶肥能够补充大葱生长所需的氮磷钾，大量元素型液体悬浮液体肥不光能够补充氮磷钾，还能够起到调理土壤、疏松土壤、增加土壤有机质含量的作用；

4、功能肥

苗床和平沟钱使用，主要用到生根功能肥和抗重茬消土传功能肥，从名字就能看出，前者用于生根，后者用于减少土壤有害病菌，降低土传病虫害的发病概率；

5、叶面肥

可以直接从叶片上补充大葱所需要的营养，一般在杀菌时配施，用于叶片补充施肥。