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土豆是植株的茎还是根?

2023-12-09 09:22 作者:李先生  

耕种帮解答:


土豆是植物的茎部位,叫块茎。

土豆又称马铃薯,食用部分是植株的块状茎。

马铃薯属于块茎。块茎是由匍匐茎的先端膨大而成的。块茎含有丰富淀粉,为贮藏器官,可作繁殖材料,其上按叶序排列着生许多芽称“芽眼”。

  
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