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2023-11-30 15:28 作者：李先生
生长1年的北沙参在9～10月份茎叶见黄时将根挖出，抖掉泥土，去掉茎叶，按粗细分级加工。刨出后趁鲜加工。加工方法为按级放人沸水中烫，先烫上中部，后烫尾部，不断翻动，烫至能剥下皮时捞出，放入冷水中，趁湿剥去外皮，在草席上晒干，扎成把、装箱，可外销出口，也可内销。亩产量400千克左右干品，目前市场价每千克20元左右。
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