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2023-11-30 15:16 作者:李先生
白芷秋播后于第二年7月下旬至8月上旬,当叶片黄枯时收获。采挖时小心挖取全根,抖去泥土,除去茎叶,运回加工。 白芷肉质根含大量淀粉,一般不易晒干,若遇阴雨天气,很快就会腐烂。因此耕种帮建议目前采用硫磺熏蒸加工为好。挖起的根在田间晒一天,运回按大小分别上炕,加硫磺熏,每1000千克用硫磺10千克左右,一般小根熏一昼夜,大根3天即可熏透。硫磺慢慢加入,使不熄火断烟,通常取样检查,把根切开,涂以碘酒,若蓝色很快消失,表示已熏透,否则需继续熏,熏后及时摊开晒干即成。
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