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2023-11-29 10:09 作者：李先生
应该是番茄和西红柿一样的关系吧。
鲜的叫龙眼，干的叫桂圆，其实就是同一种植物。
龙眼就是桂圆。一般把新鲜的果实叫龙眼，把果干或干果叫桂圆。
桂园和龙眼是同一个东西。桂圆，因为多在广西产的，果体外形混圆，所以叫桂圆。龙眼，剥了壳的龙眼，透过半透明的果肉，可以朦胧看到黑色的果核，象一个眼睛，所以称龙眼。从龙眼果上剥下的肉，叫元肉。
龙眼和桂圆是同一种水果，干的叫桂圆，鲜的叫龙眼。
龙眼和桂圆是同一物种，就像土豆和马铃薯。
龙眼指的是鲜果，龙眼带壳带核晒干后，叫龙眼干，如果是去壳去核，只留果肉，晒干后就叫桂圆，所以桂圆和龙眼实际上是同一种东西。
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