葡萄7月管理要点

葡萄是一种比较美味的水果,很多人都喜欢吃。但葡萄有着较多的品种,如夏黑、阳光玫瑰等,葡萄品种不同,成熟的时期也会有所不同。进入7月,一些早熟的葡萄品种已经进入了膨大后期,一些晚熟的品种也相继进入膨大期。要想种出果大味美的葡萄,就要做好7月份葡萄的栽培管理,今天我们一起来学习一下葡萄种植7月份的管理措施。

一、肥水调节

及时补给养分,用好磷钾肥

葡萄果实从膨大到转色再到成熟,肥水的管理是最为重要的,稍不注意,葡萄就会转色不良、烂果甚至裂果。因此,在7月这一关键时期,要注意控水,排涝、追肥等工作。

1、肥料的把控

追肥的时候很多人喜欢偏施一种肥料,但实际上,在追肥的过程中,我们需要了解葡萄生长期的营养需求和土壤的养分含量,这样才能准确的施用肥料,保证葡萄的正常生长。

有机肥可以提高土壤有机质的含量,有利于果实着色,这一时期是可以施用的。另外还有一些元素也参与了葡萄的转色过程,比如高氮含量的肥料,它并不利于糖积累,从而对转色不利,因此要注意少施或不施高氮含量的肥料。

钾肥能促进糖的积累;磷肥对果实着色有利;还有钙可以增加浆果的糖分和香味;硼有利于芳香物质的形成,可提高糖度,改善浆果品质。

因此,在葡萄种植过程中,建议葡萄后期转色以磷钾肥为主(可用硫酸钾三元复合肥类,或高钾型水溶肥,或磷酸二氢钾等),严格控制氮的用量。

另外转色后尽量不要用硝酸钾,容易造成转色不好,果脆!一般采收前每个月内可喷施两次左右液体钙肥,可预防裂果,提高浆果的耐储藏性。

2、水分的把控

果实成熟期灌水或降雨过多,致果皮细胞含水量过多,会降低糖、酸和花色素的浓度。在果实发育后期(约采前25天)应注意控水,保持果园适度干燥。大雨来临前,做好排水防涝工作。容易裂果的品种,可以采取盖膜、盖草等操作来保持土壤水分的均衡供应。

二、病虫防控

选好药,保护果面

葡萄在7月高温的环境下,容易发生一些直接影响产量的病害,如霜霉病、黑痘病、炭疽病、白腐病、溃疡病等,有时还会混合发生。如果套袋前没做好病害的预防,袋内就会出现烂果。

注意事项:

(1)为保障浆果的品质,果实采收前10天禁止用药!

(2)主要以防霜霉为主,霜霉病一爆发,白腐、炭疽病等会接踵而来。另外也要注意日灼、气灼、白腐、霜霉、房枯病的区别,对症下药。若发生了,一定要先清理掉病叶或病果,再喷药保护。

(3)7月降雨天气下,时刻关注天气的变化,雨前尽早喷药,雨后补喷,一般中雨、小雨、或阴天有24小时以上,都要喷一次杀菌剂。

(4)这个时期用药可以结合自己园子以前容易发生什么病害来选择相关药剂。但还要注意选择一些安全、无污染、不伤害果面、不抑制果实膨大的药剂。

(5)如常用的代森锰锌、多菌灵容易污染果面;百菌清会刺激果面,易引起药害;大多数三唑类杀菌剂会有抑制果实膨大的作用,在果实膨大期要慎用;嘧菌酯类药剂若与乳油类产品混用,也会引起药害。

(6)另外大部分药剂在高温时也易产生药害,所以打药时一定要避开高温天气。同时配药时一定要充分溶解,以防有沉淀时就拿来喷,容易引起药害。

三、农事操作

1、控旺操作

抓好副梢的摘心,去卷须。对结果枝蔓、营养枝蔓要反复摘心。这时期既要控制枝蔓的过度生长,来与果实争夺养分,还要防止过度摘心,促使冬芽的萌发。另外也有些朋友使用调节剂来控旺那个,如常见的控梢药多效唑、矮壮素、缩节胺等,各个地区,品种不同,使用的方法都有不同。

2、套袋操作

果穗套袋后,能够使果实外观质量明显提高,更有效防止病虫害,促进果实着色,保持果面洁净,农药残留少,果实耐贮性增强,更甚者产量也会有所差异。

3、增加光照

葡萄想要甜度够好,离不开足够的光照时常,而七月份又是雨季,有的地方甚至连续下雨,一直阴天下雨,这种情况下,光照时常就会受到影响。所以我们在正常的葡萄种植管理中,要人为的想办法去增加葡萄的光照时间。

(1)基础的办法是清除掉附近遮挡物,比如遮光的树冠,遮挡葡萄果实的叶片等。

(2)如果遇到连续阴雨天,就要想办法增加人工照明,用增加钨丝灯,镁光灯,白炽灯的办法为葡萄树人工增光。

但是如果遇见高温干旱天气,日照指数过大,那么需要对葡萄树进行适当的遮挡紫外线辐射,避免葡萄发生日灼。

葡萄采收前的一个月可算是最后的冲刺期,不可松懈管理,还需定时巡查果园,在做好多项管理下,注意天气的时刻变化,准备好相应防控措施!