陈皮泡水喝的功效和作用及禁忌

一、性味归经

【性味】味苦、辛，性温。

【归经】肺、脾经。

【功效】理气健脾、燥湿化痰，主治脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症。

二、保健作用

1、消食和胃：陈皮泡水喝能消食和胃，得益于陈皮中富含的挥发油、柚皮苷等能促进胃肠蠕动、增强消化功能、缓解胃部不适。

2、化痰降逆：陈皮泡水喝能化痰降逆，得益于陈皮中富含的黄酮类化合物能促使呼吸道分泌物排出并能缓解喉咙肿痛、咳嗽等。

3、调节血脂：陈皮泡水喝能调节血脂，得益于陈皮中富含的柚皮苷能调节血脂并能预防和改善高血脂、动脉硬化等心血管疾病。

三、搭配建议

1、厚朴：陈皮可以和厚朴搭配泡水喝，对中焦寒湿、脾胃气滞导致的腹胀、腹痛、食欲不振、恶心呕吐、腹泻等症有良好的调理作用。

2、山楂：陈皮可以和山楂搭配泡水喝，对食积气滞、脾胃虚弱导致的反胃倒酸、口气腐臭、脘腹胀痛、消化不良等症有良好的调理作用。

3、生姜：陈皮可以和生姜搭配泡水喝，对胸痹心痛、胸痛、胸闷气短、风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等症有良好的调理作用。

4、大枣：陈皮可以和大枣搭配泡水喝，对气血不足导致的身体虚弱、头晕、心慌、气短、乏力、食欲不振等症有良好的调理作用。

四、禁忌人群

1、阴虚体质：陈皮性温，阴虚体质人群服用可能导致阴虚症状加重，引起头晕、头痛、气短等不适症状，还伴有口干、大便干等现象。

2、胃虚有火：陈皮味苦、辛，性温，可祛除寒气，但胃虚有火人群服用可能会加重病情，引起眼睛发红、口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

3、热咳患者：陈皮与干姜、半夏等一起服用可治疗寒痰咳嗽，但热咳患者服用不但没有治疗效果，反而会导致病情加重、咳嗽更剧烈。