黄桃的功效与作用及禁忌

一、性味归经

【性味】味甘、酸，性温。

【归经】肺、大肠经。

【功效】生津、润肠、活血、消积，主治津少口渴、肠燥便秘、闭经、积聚。

二、营养成分

营养物质 含量 营养物质 含量 营养物质 含量 能量(千卡) 48 碳水化合物(克) 9.0 蛋白质(克) 0.9 膳食纤维(克) 0.8 脂肪(克) 0.2 维生素A(微克) 88.7 维生素B(毫克) 1.02 维生素C(毫克) 4.0 维生素E(毫克) 1.0 钾(毫克) 169.0 钠(毫克) 2.9 磷(毫克) 21.0 钙(毫克) 10.0 镁(毫克) 9.0 铁(毫克) 0.5 锌(毫克) 0.06 铜(毫克) 0.08 硒(微克) 0.23

黄桃是常见的一种桃子，原产于中国，我国南北各地均有栽培，尤以华北、华中、西南等地栽培较多，成熟的果实既可作鲜果食用，也可加工果脯、罐头、果酱、果酒等。

三、营养价值

1、润肠通便：黄桃有润肠通便的功效，得益于黄桃中富含的膳食纤维、果胶等能促进肠胃道活性蠕动并能促使胆汁分泌。

2、补益气血：黄桃有补益气血的功效，得益于黄桃中富含的氨基酸、矿物质等能养阴生津并能改善血红蛋白的再生能力。

3、解酒醒酒：黄桃有解酒醒酒的功效，得益于黄桃中富含的单糖、烟碱酸等能促进血液循环并能快速代谢血液中的酒精。

4、减肥瘦身：黄桃有减肥瘦身的功效，得益于黄桃中富含的果胶、膳食纤维等能增加饱腹感并有助于清除肠道中的废物。

四、禁忌人群

1、过敏体质人群：黄桃中含有过敏原，过敏体质人群食用可能引发皮肤瘙痒、红疹甚至喉头水肿、呼吸困难等过敏反应。

2、糖尿病人群：黄桃中富含葡萄糖，糖尿病人群食用不利于控制血糖，但若血糖已得到控制则可在医生指导下少量食用。

3、胃肠功能虚弱人群：黄桃中富含膳食纤维，胃肠功能虚弱人群食用容易刺激胃肠道，甚至出现腹痛、腹泻等不适反应。