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哪三种人不宜吃石榴?

2023-11-20 19:11 作者:李先生  

一、成分论述

石榴的营养成分非常丰富,研究表明石榴中富含糖类、膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素、有机酸及钾、磷、镁、钙等矿物质,其中维生素C的含量比苹果、梨高1~2倍,脂肪的含量很少,经常食用有清热解毒、生津活血、涩肠止泻等作用,最适合有高血压、高血脂等问题的中老年人群食用。

二、营养价值

1、增强体质:石榴中富含蛋白质、糖类、维生素等营养物质,适量食用能为人体补充营养并能维持人体正常的生理活动。

2、调节血脂:石榴中富含尼克酸、抗坏血酸、氨基酸、矿物质等,可起到软化血管、降低胆固醇、预防动脉硬化等作用。

3、增进食欲:石榴中富含石榴酸、维生素等,有助于增进食欲,并能帮助胃肠消化和吸收,最适合食欲不振的人群食用。

三、禁忌人群

1、糖尿病患者:石榴中富含果糖等糖类物质,糖尿病患者食用不利于控制血糖。

2、龋齿患者:石榴中富含果酸等有机酸,龋齿患者食用容易出现牙酸、牙疼等。

3、便秘患者:石榴性温,能涩肠止泻,便秘患者不宜食用,否则容易加重病情。

四、注意事项

1、石榴不能过量食用,原因是石榴性温且富含糖类物质,过量食用容易诱发口干、小便短赤、心烦易怒、反复口腔溃疡等上火症状。

2、吃石榴后要及时刷牙或漱口,原因是石榴中富含生物碱和有机酸,加之石榴中还富含糖类物质,不及时刷牙或漱口容易诱发龋齿。

3、石榴有生津止渴、涩肠止泻等作用,适合高血脂、高血压等问题的人群食用,胃肠功能弱的人群食用容易出现腹痛、腹泻等不适。

  
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