葡萄是什么植物？

一、物种论述

葡萄是世界著名的水果，别称蒲陶、草龙珠、赐紫樱桃等，在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、葡萄科、葡萄属木质藤本植物的统称，全世界有8000多个品种，我国有800多种，代表品种有巨峰葡萄、红提、阳光玫瑰、夏黑葡萄、金手指等。

二、形态特征

葡萄是木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹；卷须2叉分枝，每隔2节间断与叶对生；叶卵圆形，显著3～5浅裂或中裂，中裂片顶端急尖，基部常缢缩，边缘有22～27个锯齿；圆锥花序密集或疏散，多花，与叶对生；花蕾倒卵圆形，顶端近圆形；萼浅碟形，边缘呈波状；花瓣5，呈帽状粘合脱落；果实球形或椭圆形；种子倒卵椭圆形，顶短近圆形，基部有短喙；花期4～5月，果期8～9月。

三、分布范围

葡萄原产于亚洲西部，现广泛栽培于世界各地，其中95%集中分布在北半球，我国南北各地均有分布，尤以安徽的萧县，新疆的吐鲁番、和田，山东的烟台，河北的张家口、宣化、昌黎，辽宁的大连、熊岳、沈阳，河南的芦庙乡、民权、仪封等地最集中。

四、生长习性

1、温度：葡萄喜温暖，稍耐寒，怕冻，最适生长温度20～25℃，最低能耐-8℃的低温。

2、水分：葡萄喜湿润，较耐旱，不耐涝，在年降雨量350～1200毫米的地区均能栽培。

3、土壤：葡萄喜肥沃，耐瘠薄，以土质疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤为宜。

4、光照：葡萄喜阳光，不耐阴，光照充足时生长旺盛，长期在荫庇的环境下生长不良。