柚子的热量是多少大卡？

一、营养成分

营养物质 含量 营养物质 含量 营养物质 含量 热量(大卡) 41 碳水化合物(克) 10.2 蛋白质(克) 0.8 膳食纤维(克) 1.9 脂肪(克) 0.1 维生素A(微克) 11 维生素B(毫克) 0.18 维生素C(毫克) 53.2 维生素E(毫克) 0.18 钾(毫克) 158 钠(毫克) 0 磷(毫克) 21 钙(毫克) 41 镁(毫克) 10 铁(毫克) 0.2 锌(毫克) 0.1 铜(毫克) - 硒(微克) 0.2

注：上表是指100克柚子中营养物质的含量，其中水分含量约87克，尚含丰富的果酸、果胶、胡萝卜素、橙皮甙、芸香甙等营养物质。

二、热量论述

柚子的热量不高，每100克柚子所含的热量约41大卡。柚子是一种低热量的水果，因汁水充足、口感酸甜且极富营养价值而备受青睐，每100克柚子所含的热量约41大卡，相当于小半罐可乐、半串葡萄、半个苹果、2颗坚果、100毫升橙汁、2个西红柿、半根玉米的热量。

三、食用价值

1、生津止渴：柚子有生津止渴的功效，得益于柚子中富含的维生素、有机酸等能改善胃热伤津之口干舌燥、胃脘灼痛等。

2、开胃下气：柚子有开胃下气的功效，得益于柚子中富含的果酸能改善胃气不和之食欲不振、消化不良、恶心呕吐等。

3、清肠排毒：柚子有清肠排毒的功效，得益于柚子中富含的果胶、维生素等能促进脂肪代谢并有助于排出胃肠堆积的毒素。

四、禁忌人群

1、糖尿病患者：柚子中富含果糖等糖类物质，糖尿病患者食用可能加重病情。

2、胃酸过多者：柚子中富含有机酸，胃酸过多的人群食用容易诱发胃肠疾病。

3、脾胃虚寒者：柚子属于凉性水果，脾胃虚寒的人群食用容易引起消化不良。