酸石榴是什么石榴？

一、物种论述

酸石榴是常见的一种石榴，因果实味道很酸而得名，别称醋石榴、安石榴、钟石榴等，在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、桃金娘目、石榴科、石榴属落叶灌木或小乔木，多栽培作观赏植物，也可供药用，具有止渴、涩肠、止血等功效。

二、形态特征

酸石榴是落叶灌木或小乔木，高可达5～7米，树根黄褐色，树冠呈自然圆头形，树干有瘤状突起；叶对生或簇生，长披针形、长圆形或椭圆状披针形，顶端尖，有短叶柄；花两性，1朵至数朵着生于当年新梢顶端和项端以下的叶腋间；萼片硬，肉质，管状，5～7裂；花瓣倒卵形，与萼片同数互生，覆瓦状排列；浆果多室；花期5～6月，果期9～10月。

三、分布范围

酸石榴原产于巴尔干半岛至伊朗及邻近地区，在我国的栽培历史可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入的，现南北各地均有栽培，尤以安徽、陕西、云南、河南、河北等地最著名。

四、生长习性

1、温度：酸石榴喜温暖，耐寒，耐热，最适温度15～20℃，温度低于-15℃时受冻害。

2、湿度：酸石榴喜湿润，耐旱，不耐涝，在年降雨量500毫米以上的地区能正常生长。

3、土壤：酸石榴喜肥沃，耐瘠薄，以土质疏松、排水良好且富含腐殖质的夹沙土为宜。

4、光照：酸石榴喜阳光，不耐阴，光照充足时生长强健，长期在荫庇环境下结果不良。