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三茬菇后出“米粒菇”是怎么回事?

2023-11-13 11:51 作者:李先生  

米粒菇“不是香菇,是一种真菌,即杂菌。出现”米粒菇“原因有两种可能性:一种是栽培料灭菌时不造成的;另一种后期出菇管理不良,通风不够,湿度过大造成的。

在制菌棒的时候,栽培料内要添加抗菌药物,如50%多菌灵粉剂每100斤干料添加50左右,防治灭菌不造成杂菌污染。香菇栽培袋料即菌棒在常温下或高压下灭菌,时间过短,温度或压力控制不达标,造成灭菌不。菌棒在三茬菇前,菌丝生命力强盛,抵抗杂菌能力强,能抑制杂菌生长;到三茬菇以后,菌丝逐渐走向衰退,栽培料营养分解逐渐待尽,菌肥营养逐渐减少,抵抗杂菌能力越差,造成杂菌滋生,形成”米粒菇“。在菌棒出三茬菇以后,菌棒栽培料营养分解逐渐待尽,香菇菌丝体生理功能逐渐衰退,抵抗杂菌能力逐渐减退。这时候,正是春夏之间,气温高,湿度大,在补水后,通风管理不良,得容易引起杂菌滋生感染。这时在发菌催菇前,用50%多菌灵1000溶液对菇床喷雾一次;另外早晚各通风一小时,香菇现蕾后,掀开薄膜出菇。出菇时尽量减少浇水量和浇水次数。总之,香菇在种植过程中,做好以上两点,出现”米粒菇“现象可以减少或者消失。以上为大家介绍了三茬菇后出“米粒菇”的原因,感谢大家的阅读和支持!想要了解更多种植技术,请多多关注微信号:耕种帮。

  
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