空心菜什么时候种？品种都有哪些？

种植空心菜的或许较容易一些，将种子放进温水里浸泡，准备合适的土壤，之后在温室中催芽…空心菜也是市面上常见的蔬菜，功效作用更不用多说。接下来分享空心菜什么时候种？品种都有哪些？

种植空心菜适宜时间

1、空心菜露地种植

露地种植空心菜一般在4-7月份可开始播种，霜降前一定要能收割。空心菜喜高温多湿环境，适宜湿润的土壤，喜充足光照。对土壤条件要求不严格且喜肥喜水所以北方的菜友们要是想在室外种植空心菜一定要把握好季节。

2、空心菜大棚种植

大棚栽培基本上可以周年生产、周年供应，为了能获得较高的经济效益，则应安排在10～12月播种，12月至翌年3月上市。

空心菜品种

⑴白花种：叶长心脏形，茎叶肥大、淡绿色，花白色，质地柔嫩，品质佳。如大骨青、大鸡白。

⑵紫花种：茎与花带淡紫色，纤维多、品质差，抗逆性强。

⑶吉安大叶蕹菜：适于壤土或黏土栽培，喜氮肥，茎叶繁茂，茎中空有节，叶片肥大，产量高且品质好，适应性强。

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