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葵花油和花生油炒菜哪个比较好?

2016-12-19 22:26 作者:李先生  

问:
葵花油和花生油炒菜哪个比较好?

花生油素有中国橄榄油之称,是老少皆宜的优质植物油,营养价值高,口感好。对北方人而言,花生油仍然是首选食用油,它富含单不饱和脂肪酸和维生素E,热稳定性好,是品质优良的高温烹调油。

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