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2016-12-19 19:03 作者：李先生
花生的出油率一般是40~50%。一斤花生米大约能榨出4-5两的花生油，不同的地方也导致一些偏差。平均数为0.45斤为正常，过滤后去除杂质0.41~0.43斤也正常。
一斤生花生能出4一5两油。
一斤生花生能炸出300克油。
一斤花生的出油率约50％左右。
花生米榨油的出油率取决于花生的湿度、品种和榨油方法，一般为36%-46%，传统榨法出油率较低，冷榨法出油率相对较高，有些商家用化学浸泡法，出油率会更高。
每斤生花生能出油4-5两的花生油。
一斤花生可以炸出4两油左右。
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