固然有很多人不爱香菜,也有很多人对香菜的态度还是很好的,香菜的作用确实是很多,但是也有些人是不能吃香菜的,我来跟大家细谈一下。
香菜什么人不能吃
1、有气虚情况的人不宜吃香菜。虽然说香菜很香,还能健胃,但是因为香菜味辛能散,吃太多或长期的食用,会耗气、损精神,而气虚的人本来就乏力,总是没有精神,多吃了香菜,反而会加重病情,所以不宜多吃。
2、有口臭、胃溃疡病例的人不宜吃。因为香菜具有温热、发疮的作用,吃了的话会引发你们的病情。
3、经常感冒的人不能吃香菜。虽然说香菜能治感冒,那也是你平时偶尔的一次小感冒,如果说经常容易感冒的人吃了香菜,反而会引起感冒。
4、有脚气的人不宜吃太多香菜,吃多了会让你的脚气发作,到时候很难控制痒的程度的。
香菜,伞形科芫荽属一年生或二年生草本,原产地中海沿岸,常以嫩叶作调料蔬菜食用,汉代张骞出使西域时引入,现南北都有栽培。现代研究发现,香菜之所以香,获得香菜的美名,主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质,是生熟菜肴的调味品。传统中医认为,香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。种子含油量达20~30%,可提炼芳香油。
一般人群均可食用。 1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合; 2. 但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
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