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晚上好不要吃生姜。
有句话叫上床萝卜下床姜，不劳医生开药方。姜，味辛辣，性温，人在清晨之时，胃中之气有待升发，吃姜可以健脾温胃，鼓舞阳气升腾。到夜间人身之气应该是阳气收敛、阴气外盛，这时吃生姜违反生理规律。
不能吃，晚上吃姜如同吃砒霜，没听说过吗?而且晚上吃姜，第二天起床后一定会上火，嗓子疼痛。好是早上起床后适当吃一点，那样可以暖胃，对身体有好处，晚上一定不能吃!
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